為了迎接《新西遊記》的退役成員曺圭賢，節目組提前做了精心的安排。披薩烤箱不僅被藏在姜食堂的隔間裏，而且對曺圭賢加盟的消息守口如瓶。連曺圭賢的家人都不知道他會參與《姜食堂》的錄制。直到節目組連夜將姜食堂裝修改造成披薩店，第二天來食堂的成員才知道自己被羅PD“耍”了。
然而，離開兩年的曺圭賢受到了成員們的熱烈歡迎。WINNER成員美濃第壹個擁抱了桂仙。大家對“總公司秘密改建姜食堂”的憤怒，完全被桂仙歸來的喜悅融化了。
已經開業的姜食堂以韓國小吃和糕點為特色，但在曺圭賢加入後，姜食堂經過壹夜的重新布置和翻新，變成了壹家披薩店。羅PD甚至宣布《姜食堂2》結束，直接上《姜食堂3》。假期中提前學習了意大利披薩烘焙方法的曺圭賢也信心滿滿，帶來了壹款特別的工藝“60CM披薩”。不僅烤箱是完全定制的，而且烘焙工具和板材都是意大利進口的。
《姜食堂3》第壹集，桂賢把60厘米的巨型“姜虎東披薩”放在爐子裏，試圖取出時遇到困難。圍觀的安在賢和P.O笑著說:“從後面看，好像是拔河。”不小心烤到披薩的時候，桂賢露出了隆重的表情。對於專註於烹飪，沒有時間說話的桂賢，他的朋友安在賢認為他能很快適應。“三天就可以了。”
除了大的姜虎東披薩，桂仙還準備了小壹點的李秀根披薩，以滿足不同食客的需求。
對於議員們直到最後壹刻才透露的江食堂方案的改編，羅PD表示:“人員的崗位會有相應的調整。”為了這個“驚喜”，姜食堂的美食導師白鐘元已經提前準備好了連接方法，盡量減少“換季麻煩”。在這個節目中，宣布了人事調整計劃:“廚師姜虎東會用面條做意大利面條。主廚安在賢會做蛋包飯，幫新加入的主廚桂賢。”甜品部的P.O，美濃，恩姬嬴繼續在原來的崗位上工作，沒必要換。
原本負責打雜事務的“不熟練”成員李秀根滿懷期待地問:“我也會被提升嗎？”“我特別期待。”羅PD回應:“是負責洗碗的人。”聽到晉升失敗的消息後，李秀根忍不住咒罵起來，引得會員們哈哈大笑。
按照白中原的指示，姜虎東開始慢慢地做意大利面。雖然花了很長時間，但客人們對貴縣的披薩和姜虎東的燒烤意大利面感到驚訝。雖然出現了機器故障等意外，但姜虎東還是迅速使用了應急處理的替代方案，並喃喃自語“妳要振作起來，滬東”來催眠自己。成員們平靜地安慰著姜虎東，而恩智媛則在大堂安慰著客人，說著“請原諒我服務晚了壹點”，可見團隊間的緊密合作。
作為新西遊記大家庭中的壹員，曺圭賢雖然因為服兵役錯過了新西遊記第五、六季和姜食堂第壹季，但無論是成員還是後期制作都壹直堅持cue桂仙，不少觀眾甚至評價“看來桂仙壹直在啊！”離開部隊的第二天，桂賢來到姜食堂的拍攝現場見面。節目組和成員之間的友誼令人欽佩。