？看看高鐵站吧，去年年底才開通。壹上車，就會和高架橋、高樓對峙。這座城市發展迅速。當它穿過高架橋，來到老城區，城市道路立刻變窄，但城市依然幹凈，汽車停放有序。
第壹天晚上品嘗了正宗的江西菜，清淡多肉。比起在老家吃慣了辣和肉，飯後感覺有點意猶未盡，但是感覺很健康。贛州特產，客家菜。
1.米粉蒸魚，米粉蒸肉。
贛州的蒸菜和南昌的蒸肉蒸面很不壹樣。我更喜歡贛州的清蒸魚裹上壹層薄薄的粉，入口即化的感覺。南昌的蒸肉是肉和粉的混合物，感覺比較油膩或者澀。所以，我可以吃到很多江西的蒸粉。
2.米國
米果就是我們常見的炒蔥油餅。肉餡包括茄子和蔬菜。感覺沒那麽油膩。但是吃多了還是嗓子疼。
3.黃米果
點菜的時候對黃米果很好奇。壹上桌就發現就是我們常說的年糕，只是顏色發黃。
妳可以在軍門大樓附近的街道上看到新鮮的米果。
4.看著有四顆星星的月亮
感覺不地道，只能用百度圖片來彌補。我剛看了清蒸魚。
？四道小菜和壹道主菜。
四星望月是江西省贛州市興國縣的傳統菜肴。菜名叫毛澤東，屬於贛南客家菜，俗稱“興國粉籠床”。
5.丸子湯
在三家餐廳吃過丸子湯，壹家是陳太太，壹家是媽媽米粥，壹家是漁鼓臺旁邊的客家大院。陳女士的丸子湯裏的丸子更像貓耳朵。他們吃飯沒有負擔，也不容易有飽腹感。我非常喜歡他們。裕固平臺的丸子很大，更像魚丸。個人感覺壹般。媽媽米粥的丸子感覺更正宗，味道更鮮美。總體來說，丸子湯很好吃，不油膩，很飽。
6.牛肉湯
這次在客家大院吃了太多的姜絲，很辣，沒有傳說中那麽好吃。
期待下次能吃到丁老師經常提到的美味牛肉湯。
7.其他人。
因為是宴請別人，所以這次吃飯的地方都有點地方特色。江西文化。第壹家餐館在老城區。我忘了名字。很有特色的是，我通過平板電腦在沒有店員服務的情況下點了桌上的食物。桌面上有壹個即熱式飲水機。可以自己倒泡菜。他們的茶是在桌子上加米粒做成的，前臺提供免費的冰淇淋和水果。第二個是陳的女人。他家的墻體現了客家文化。壹上來就有三道配菜，還有壹份免費的米粥，和我家電飯煲壹樣均勻粘稠。第三種是母親米粥。這應該是我們圈子經常宴請的地方，價格中等。特色菜，和前面的差不多，比前兩個更受歡迎，更適合異地的人。這種特殊的顏色給人的印象不是很深。只是裏面有個茄子鍋，是我爸的拿手菜。很油，不像贛州的特色，也沒有我爸做的好吃。另壹個是漁鼓臺旁邊的客家院落。這家店壹走進去，感覺就是壹條小吃街。其實是點菜攤。坐具古色古香，具有江西家族特色。特別是他家現在做的豆皮，好看又好吃。
總的來說，江西菜除了各種油炸小吃，味道都比較清淡。所以，我很想下次帶家人去贛州體驗壹下這裏的美食。
出差完了，回去還要搬磚減肥。
最後，感謝贛州的各位主人的熱情款待，回去挖好吃的，回頭帶去吃。