1.食欲和消化。辣椒可以促進消化液的分泌，刺激食欲。
2.暖胃驅寒。據《食品本草》記載，辣椒能暖脾胃。如果感冒出現嘔吐、腹瀉、胃痛等癥狀，可以適當吃壹些辣椒。
3.促進血液循環。辣椒有壹定的藥性，所以能“祛風發汗，化痰祛濕。”現代醫學解釋，可以促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛。
4.皮膚美容。辣椒可以促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。很多人覺得吃辣會長痘，其實辣椒不是問題。只有本身愛長痘的體質，吃了辣椒才會火上澆油。
5.減脂減肥。辣椒素能加速脂肪的分解，豐富的膳食纖維也能在壹定程度上降低血脂。
6.止痛散熱。辣椒性溫，可通過發汗降低體溫，緩解肌肉疼痛，故有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素可以減少傳遞疼痛的神經遞質，使人感覺疼痛減輕。
7.對抗癌癥。辣椒素可以加速癌細胞的死亡，而不會損害健康細胞。
8.保護妳的心臟。經常吃辣椒可以有效延緩動脈粥樣硬化的發展。
9.降低血壓。英國最新的動物實驗發現，辣椒素可以降低血壓，但具體機制不是很清楚。10.對糖尿病有好處。辣椒素可以緩解1型糖尿病的部分癥狀。
10.小炒豬肉是家常菜譜。主要原料是五花肉和裏脊肉。口味:黑豆味，工藝:爆炒。烹飪難度中等。其特點:省事省時，味甘鹹，性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥的功效。豬肉，又稱海豚肉，是主要家畜之壹。它屬於豬家族。其味甜鹹，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。豬肉是日常生活中的主要副食，具有補虛強身、滋陰潤燥、增肌養顏的作用。凡病後體虛，產後血虛，面色發黃者，均可作為滋補佳品。
1甜平。能滋陰潤燥，補血。
2肥肉以脂肪為主，並含有少量的蛋白質、磷、鈣、鐵等。瘦肉主要含有蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、磷、鈣、鐵等。，而且後者比肥肉多。
3.用於緩解熱病後發熱、口渴、飲酒等引起的津液損傷；肺燥咳嗽，幹咳少痰，咽幹疼痛；腸悶、便秘；氣血不足，瘦弱。