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產後營養食譜大全。

產後營養食譜大全。

孕婦需要特殊照顧,因為孕婦在生活中壹不小心就會發生意外,影響孕婦和嬰兒的健康和生命安全。懷孕期間她們最怕的就是流產。以下是產後女性營養食譜大全。

產後營養食譜1產後飲食療法:

1,荔枝紅棗湯

荔枝幹7片,大棗幹7片。水煎服,每日1劑。具有補血和促進血液循環的功效。適用於貧血及產後虛弱者。

2.花生紅棗湯

取花生200克,紅棗150克,水煎服,每日壹劑。花生、大棗能健脾、活血、止血。

3.糖漿粥

用鮮豆漿和100g粳米煮粥,煮好後加少許冰糖。可用於輔助治療貧血。

4、紅糖糯米山藥粥

山藥搗碎,糯米煮成粥,加入山藥。具有補氣、補血、健脾胃的功效。適用於產後氣血兩虛者。

5、鴿子枸杞湯

取鴿子壹只,枸杞30克。鴿子洗凈去毛去內臟後放入鍋中,加水與枸杞壹起燉。煮好後加入少許鹽調味。每日壹劑,肉湯兩次。具有益氣養血、調理虛損的功效。適用於產後體虛及病後氣虛、乏力、乏力、自汗等癥狀。

6、阿膠雞蛋羹

10g阿膠,放入碗中加水融化,混合雞蛋,加入阿膠水煮沸使其變成雞蛋花,加鹽調味。

7.黃芪燉雞

將雞肉洗凈,用開水焯壹下。用白蔥、姜片、黃芪填滿雞肚子,湯裏加鹽、料酒、胡椒粉。等調味了再慢慢燉。

分娩後的營養食譜2份湯:

湯是女性小坐月子期間必不可少的食物之壹,如魚湯、雞湯等,非常滋補,對於流產後的女性可以改善氣血兩虛的狀況。比如:母雞山藥湯。

配料:母雞、山藥、紅棗、黨參。

功效:補脾、胃、肺、腎、虛、邪。適用於治療脾虛泄瀉、慢性痢疾、疲勞咳嗽及後遺癥。精子、尿頻等。

粥:

月子餐裏壹定要有粥,加入薏米有溫腎健脾的功效,比如豬肝粥。

配料:豬肝、山藥、薏米、蓮子。

功效:此粥能溫腎健脾,緩解水腫,促進新陳代謝,排泄順暢,有助於睡眠,減輕疲勞。剖腹產或分娩前3天也能預防傷口發炎。

高蛋白食物:

女性在坐月子期間需要補充大量的高蛋白食物,如魚、豬蹄等。比如:紅棗煮豬蹄

食材:豬蹄、紅棗、花生、姜、蔥。

功效:補血益氣,強身通乳,促進產後恢復。

清淡蔬菜:

坐月子期間,女性可以吃壹些清淡易消化的烹飪,如青菜、黃菜、紫菜等。

這類蔬菜含有大量的維生素和胡蘿蔔素,對眼睛和肝臟有很好的保護作用,還能調節女性腎上腺分泌,使心情更加輕松愉快,預防產後抑郁癥。

產後營養食譜流產後3個推薦食譜:

1、豆漿大米粥:豆漿2碗,大米50克,糖適量。將大米洗凈,用豆漿將大米煮成粥,煮好後加糖。每天早上空腹服用。具有調理脾胃、清熱潤燥功效。適用於人工流產後體虛的調養。

2、雞蛋紅棗湯:雞蛋2個,紅棗10,紅糖適量。將鍋裏的水燒開,然後倒入雞蛋躺著煮,再將紅棗和紅糖放在水裏煮,用文火煮20分鐘。具有補中益氣、養血功效。適用於病後、產後貧血、氣血不足的調養。

3.參芪母雞:老母雞1只,黨參50g,黃芪50g,山藥50g,大棗50g,黃酒適量。將宰殺後去毛去內臟的母雞用黃酒浸泡,其余四種食材放在雞周圍,隔水蒸熟,分幾次服用。具有益氣補血功效。適用於流產後護理。

4.魚中鯉魚能促進子宮收縮。

女性產後小食譜

流產對身體有害,術後需要臥床休息,飲食也要特別註意。流產後女性要多了解壹些流產後的食譜和做法,以補充體質,早日康復。流產後需要補充的營養成分很多,要避免壹些生冷的食物,多吃壹些溫熱的水果、蔬菜、肉類。另外,魚也是很好的營養品,可以多喝魚湯。

產後滋補雞湯

天麻15g,炒三七5g,紅菇6個,杏鮑菇少許,老雞1斤左右,紅棗6枚,玫瑰酒3克,生姜,當歸,龍眼肉,生姜幾片。

1.燒開水,先加入少許天麻、三七、當歸、龍眼肉、姜、雞精、酒、鹽,再小火燉壹小時。

2、加入紅菇、杏鮑菇、大棗燉1小時,就可以喝到美味的產後滋補湯,可以補血祛風。

滋補雞湯

琵琶腿2個,幹香菇6個,枸杞3g,蔥5g,姜末5g,鹽1茶匙。

1.將幹香菇和枸杞放入小碗中,用溫水浸泡,洗凈,瀝幹備用。

2.將琵琶腿洗凈,放入鍋中,加入1000ml冷水,中火煮沸,小心撇去浮沫,加入泡好的香菇、洋蔥、姜末,小火燉30分鐘。

3.將枸杞放入鍋中,繼續加熱10分鐘,加鹽,離火,放涼。

4.待雞湯完全冷卻後,用勺子小心翼翼地把雞湯上的浮油去掉,只留下清湯,然後再加熱,趁熱就可以吃了。

產後安神-黃花菜鱔魚湯

功效:疏通血管,益肌膚,安神解悶。黃花菜又名黃花菜、藍草,為多年生草本植物。因其花蕾細長,含苞待放時形似黃花菜,故名“黃花菜”。原產亞洲和歐洲,中國山區有野生種。黃花菜的花和葉不僅可以美化環境,還可以入藥。花有安神的作用,也叫“寧菜”。

此外,黃花菜還有健胃、利尿、通乳、消腫的作用。黃花菜的營養成分更有利於人體健康,尤其有利於胎兒發育,可作為孕婦保健食品。黃花菜有很好的健腦抗衰老作用,被譽為“健腦菜”,所以精神過度疲勞的現代人要經常食用。黃花菜能顯著降低血清膽固醇,預防中老年疾病,延緩機體衰老。含有冬堿等成分,具有止血、消炎、利尿、安神、健胃的作用。

材料:黃花菜50克,鰻魚肉200克,生姜10克,平菇30克,枸杞3克,洋蔥10克。

調料:15g植物油,8g鹽,3g紹興酒,少許胡椒粉。

生產流程:

1.將平菇和枸杞洗凈;將鰻魚和生姜切片;黃花菜用水徹底浸泡後,去根洗凈;切洋蔥。

2.鍋內加油,燒熱,放入姜片、鱔魚片,放入紹酒翻炒至香,註入適量油湯,燒開。

3.加入黃花菜、香菇、枸杞,加鹽、胡椒粉,中火煮透,撒上蔥花。

操作要點:鱔魚要黃,煮的時候火大壹點,湯才會香。