1,拉曼烤雞爪
辣烤鳳爪,源自東北,以辣度著稱。微豎微辣的口感讓妳壹旦吃了這款零食就欲罷不能。外觀呈暗紅色,有辣味。最有代表性的店是老東北羊蠍子,令人難忘。
2、鍋肉
眾所周知,鍋包肉是很多人都知道的經典東北菜。傳統上,豬裏脊肉經過腌制,然後裹上衣服,放在鍋裏炸,菜的顏色是金黃色的。相比糖醋醬做的鹵肉,沈陽的鹵肉更香脆可口,更正宗。
3.李連貴培根派
李連貴臘肉餡餅在沈陽幾乎家喻戶曉,也是當地的特色小吃。李連貴培根派用料考究。臘肉是用10多種中藥熬制的。煮出來的臘肉很好吃,香而不膩。這個餡餅是由豬肉湯和面粉做成的。所以他家的臘肉和餡餅都很好吃,外脆裏嫩,成為沈陽的特色小吃之壹。
4、餃子的老方
老邊餃子歷史悠久,據說有100多年的歷史。它是沈陽歷史悠久的地方美食之壹。沈陽的老邊餃子樓在全國都很有名。來了這裏,壹定很有品味。它是用上好的材料做的,餡料是用特制的湯做的。味道醇厚可口。
5.殺豬菜
在東北,殺豬菜是壹種很常見的特色菜,起源於東北農村。從前,農村人殺豬後,把豬肉切成大塊放進鍋裏,加水,再用酸菜、血腸燉。殺豬菜是地道的傳統風味,現在的殺豬菜在口味上有很多創新,更受歡迎。