安利營養食譜大全

1、韭菜炒雞蛋:材料:韭菜適量、鹽適量、橄欖油1小勺、蛋清1、雞蛋2個。做法:1。韭菜洗凈，切成壹寸長的片備用；2.將雞蛋打散(如何處理多余的蛋黃見此處)，加入少許鹽；在不粘鍋裏放1/2湯匙油，油加熱起波紋後放入雞蛋翻炒；放在壹邊；3.鍋中放1小勺油，油熱後放入韭菜，快速翻炒幾下，加入少許鹽(千萬不要放太多)。韭菜有點蔫的時候，倒回炒雞蛋，翻炒幾下。

2、冰韭菜煎餃:材料:主料:面粉。輔料:豬肉餡、大蝦、韭菜末、姜末。調料:鹽、雞精、料酒、胡椒粉、香油。做法:1。用開水把面粉煮熟，做成面團。烤15-20分鐘。2.將蝦仁放入沸水中焯壹下，去皮留肉，與肉餡壹起放入容器中，加入雞蛋、料酒、胡椒粉、料酒、鹽、香油、姜末拌勻，再加入剁碎的韭菜拌勻；3.將面團搟成餃子，放入鍋中，撒點油，倒入開水，燜5分鐘。水分蒸發後，用水和面粉按10: 1的比例混合成稀汁，澆在上面，直到結塊，然後出鍋。

3.韭菜苔炒雞絲:材料:雞胸肉、韭菜苔、雞蛋清、澱粉、鹽、料酒、姜汁、雞精。做法:1。雞胸肉切絲，加入鹽、蛋清、澱粉上漿。2.韭菜苔洗凈，切段。3.雞絲下40%熱油中的潤滑油。4.將韭菜苔炒碎，加入鹽、料酒、姜汁、雞精、雞絲，炒勻。5.好吧。