壹、熱狗包配玉米沙拉醬主料:熱狗面包(2片)玉米口味沙拉醬(適量)輔料:蒜味香腸(1片)油麥菜(2片)水煮蛋(2片)加工工藝:1、原料2、水煮蛋切片3、火腿切片4、熱狗面包豎切。妳也可以在把火腿片放進面包之前先油炸壹下。
二、奶油芝士熱狗食材:香腸4個雞蛋，2片方形面包，4根竹簽(不壹定)，4片芝士。加工工藝:1。用刀切幾口香腸。2.在沸水中浸泡壹分鐘。3.去掉面包邊緣，做成小方塊。4.用搟面杖把面包片卷成平面x光。5.依次放入芝士片和香腸。6.把它們卷起來，粘起來。不用的話用筷子或者手)7。蘸面包屑(更多)8。用油冷卻鍋，然後煎至金黃色。9.最後，擠入番茄醬或妳喜歡的醬。
三、湯種熱狗包食材:金象高粉270G湯種80G糖25G鹽3G蛋液30G水85G海燕酵母粉4G無鹽黃油20G熱狗腸6。
加工工藝:1，後油揉至面團出筋；2、加入無鹽黃油再揉到膨脹環節(我都揉透了)；3、送面包發酵箱基本發酵2.5倍(27度75%環境濕度)；4、取下排氣管，切6份，滾松15分鐘，揉成長條裹在熱狗腸上。妳還需要記得把熱狗香腸的正反面都露出來，否則妳就看不到熱狗最終發酵後的樣子了。6.送到面包發酵箱，發酵到兩倍大小(37度85%)。7.在180度的電烤箱中加熱20min。
四、土豆熱狗面包食材:高筋面粉250g豆子162g腿腸6根咖啡3g鹽3g牛奶112g糖20g油20g豆子適量番茄醬適量加工工藝:1、土豆加工熟，磨成泥，冷卻備用；2、采用後油法將所有原料放入攪拌機中；3、混合揉成面團。
6.取下排氣管，分成六等份，蓋緊保鮮膜放松壹刻鐘。7.用搟面杖把面團搟成橢圓形，放入火腿腸，輕輕卷起來。8.翻過來之後，壹定要捏緊邊緣。9.將搟好的面團面朝上放入烤盤，用剪刀從面團中間切壹刀，然後上下各切幾下。呈現11的向上凹陷，再次圓潤。最後在面團表面輕刷壹層蛋液，均勻擠上適量番茄醬12。最後放入180度加熱的電烤箱中，大火上下。20分鐘上下就可以了
五、黃金熱狗卷食材:熱狗(12cm) 1根小黃瓜1根肉松、適量細木條、適量蛋黃醬及黃芥末醬、1茶匙蘿蔔藤、1片紫菜(大)1片壽司飯、其中200g為黃金蛋烤原料:
加工工藝:1。將綠豆澱粉溶於水中，然後與雞蛋、白糖和鹽混合。2、炒鍋燒開，塗上壹層薄薄的淡奶油，放入1的蛋汁蓋住炒鍋表面，煎出的薄陰囊就是金黃色的薄蛋花。3.熱狗用自來水煮，小黃瓜去籽切絲，蛋黃醬拌黃芥末醬調成糊狀。4.在卷簾門上鋪壹層保鮮膜，放上海苔，鋪壹層壽司飯，然後把紫菜倒過來，鋪壹層壽司飯，塗上混合醬，依次放上金黃的薄陰囊、生菜及其黃瓜絲、肉松、熱狗，疊進壽司卷，表面卷壹層魚片。