介紹嬰兒期是人類生命從母體內生活到母體外生活過度期，是從完全依賴母體營養到母乳營養外其他食物營養過度期。斷奶是指從母乳為唯壹食物過度到由母乳外食物滿足嬰兒全部營養素需要的過程。
斷奶期間食物統稱為嬰兒輔助食物或斷奶食物，此期間通常從4～6個月開始，持續6～8個月或更長，期間母乳照常餵養，直到斷奶。隨嬰兒生長至4～6個月時，母乳分泌量並不隨嬰兒長大而相應增加，
胡蘿蔔泥的做法詳細介紹
菜系及功效：
嬰兒食譜
腸炎食譜
口味：
甜味
工藝：
其他
胡蘿蔔泥的制作材料：
主料：
胡蘿蔔75克
輔料：
蘋果50克,蜂蜜5克
胡蘿蔔泥的特色：
香甜軟爛。
教您胡蘿蔔泥怎麽做，如何做胡蘿蔔泥才好吃
1.將胡蘿蔔洗凈，刮掉外皮，擦成細絲。
2.把胡蘿蔔絲放入沸水中煮1分鐘，撈出，用打汁機打碎。
3.蘋果去皮核，切碎。
4.將打碎的胡蘿蔔、切碎的蘋果壹同放鍋裏，加水適量，文火煮至熟爛如糊。
5.將胡蘿蔔蘋果糊盛出，加入蜂蜜拌勻，即可食用。
胡蘿蔔泥的制作要訣：
胡蘿蔔、蘋果壹定要煮爛。
小帖士-健康提示：
胡蘿蔔泥含有豐富的胡蘿蔔素，還含有碳水化合物、鈣、鐵及維生素c、維生素b等多種營養素，加入蘋果和蜂蜜，不僅味道更美，營養也更多了，是6個月左右嬰兒很好的食品。
小帖士-食物相克：
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。
蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
裏芋泥拌味噌芝麻的做法詳細介紹
菜系及功效：
嬰兒食譜
口味：
清香味
工藝：
拌
裏芋泥拌味噌芝麻的制作材料：
主料：
芋頭100克
調料：
芝麻2克,豆瓣醬1克
教您裏芋泥拌味噌芝麻怎麽做，如何做裏芋泥拌味噌芝麻才好吃
1.裏芋清洗幹凈，去皮，放入開水中煮軟，搗成沒有塊的泥狀。
2.加入少量的冷水調稀。
3.加入準備好的芝麻和味噌攪拌均勻即可食用了。
裏芋泥拌味噌芝麻的制作要訣：
裏芋就是芋頭；味噌就是豆瓣醬
小帖士-食物相克：
芋頭：芋頭忌於香蕉同食。
西瓜汁的做法詳細介紹
菜系及功效：
幼兒菜譜
嬰兒食譜
防暑食譜
祛痱食譜
腦炎食譜
口味：
甜味
工藝：
其他
西瓜汁的制作材料：
主料：
西瓜100克
調料：
白砂糖10克
教您西瓜汁怎麽做，如何做西瓜汁才好吃
將西瓜瓤放入碗內，用匙搗爛，再用紗布過濾，汁內加入白糖，調勻即成。
西瓜汁的制作要訣：
選用新鮮的西瓜作原料，紗布要潔凈。
小帖士-健康提示：
此汁色澤紅艷，清甜適口，具有清暑消熱的作用，這種飲料含有豐富的維生素c，果糖，葡萄糖，蔗糖，維生素b1的含量也較高，並含有多種氨基酸，磷酸，蘋果酸和礦物質等。
小帖士-食物相克：
西瓜：西瓜忌與羊肉同食。