午餐面條食譜大全家常菜1。熱幹面
材料:堿面50克，榨菜100克，千張50克。輔料:辣椒油、鹽少許、香蔥20g、香菜20g、花生醬100g、香油少許、味精1g、熟花生粉20g、胡椒粉2g、醋2g。
練習步驟:
1.將少許香油倒入芝麻醬中，拌勻。將榨菜切成小顆粒。小蔥、香菜洗凈，切成粉。將數千塊切成絲，放入沸水中焯壹下。
2.鍋中倒入足夠的水，然後將堿性面條放入鍋中。水開後，大火煮1分鐘。煮熟後，取出放冷水中，瀝幹水分，放入盤中。撒上香油拌勻。
3.吃的時候，把面條用開水燙壹下，把花生碎、榨菜碎、千層絲放在面條裏，然後把準備好的芝麻醬、辣椒油倒在面條上，淋上少許鹽、少許味精、醋，再撒上香蔥碎、香菜碎，拌勻即可。
第二，打鹵面
1，材料:黃花、木耳、香菇、大蔥、雞蛋。
2.練習:
(1)香菇、木耳、黃花泡發。
(2)鍋底放油，將肉末翻炒，放入蔥花和香菇，放入醬油和糖鹽，放入木耳和黃雞精，加適量水壹起煮。
(3)倒入打好的蛋液，勾芡，撒上蔥花和蒜末。
奶粉可以用米粉沖嗎？1.這兩種食物不能壹起沖泡，因為這樣容易使奶粉中的營養成分流失，在加工過程中還會在米粉中加入其他物質，使其又粘又脆，容易導致寶寶胃腸道消化不良。
2.在給寶寶沖泡米線時，可以選擇適量的溫水，將米線做成柔軟的狀態，用勺子餵。每次只需要餵1~2勺，壹天三次左右。年紀大了，成分也要逐漸增長，餵養的次數也要增加。這時候可以給寶寶買五顏六色的碗和勺子，采用高溫消毒的方法對各種工具進行處理。
3.當寶寶乳牙開始萌出時，可以適當添加米粉。這時候可以選擇壹天餵三次左右，每次只需要餵1~2勺。等寶寶適應了，妳可以合理增加餵食的次數，同時食材也會變得更加多樣化。