1.排骨洗凈，用開水焯壹下，去血沫，然後用溫水沖洗幹凈。椰子肉切成小塊，生姜洗凈切片，玉米洗凈切成小塊。
2.砂鍋內放入足夠的熱水，將排骨、姜片、椰肉壹起放入砂鍋，大火煮半小時，再小火燉2小時，約剩半小時，加入玉米段、鹽調味，燉至排骨軟爛，加入少量雞精。
1.用開水燙壹次排骨，可以去除汙垢和血沫。煮湯的時候，壹次加足水。中途加水會減弱湯的味道。如果壹定要加水，也要把水加熱。冷水會使肉收縮，影響口感。
2、椰肉和玉米都是甜的，如果不喜歡那種甜味，就不要放玉米。
3.煲湯原料容易沈入鍋底，被高壓扭曲放大。比如放原料前，在鍋裏放點豬骨，既能增加湯裏的鈣，又能防止陳腐焦爛。
問題2:椰子湯有什麽好處？椰子有獨特的香味。椰子汁是甜的，椰子肉是甜的，椰子也壹樣好吃。椰汁雞、椰汁東山羊、椰汁酥炸是海南特色菜。
用椰子、玉米和木瓜烹飪雞肉
椰杯燉雞湯是壹道經典的湯，不僅味道鮮美，而且滋補滋補。
椰子能補虛強身，益氣祛風，更妙的是它性平和。根據壹年四季養生的規律，不同的成分有不同的功效。
椰子湯的幾種潤燥滋補方法；
豆瓣菜雙份椰子湯
材料:豆瓣菜500克，椰子1個，海椰子30克，沙參、玉竹各20克，蜜棗2個，水適量。
練習:
洗凈壹切，取椰青水留肉，水倒入砂鍋，加入椰汁、椰肉、海椰子、沙參、玉竹、蜜棗，將豆瓣煮開，小火燉壹個半小時，即可飲用，滋潤降火。
雪耳椰子雞湯
材料:銀耳1、椰子1、裸雞1、姜2片、水適量。
練習:
雪耳用清水浸泡，去蒂撕成細花；椰子汁和肉；將雞肉洗凈，切塊，用清水浸泡；將砂鍋內的水燒開，放入所有食材，大火燒開，轉小火兩小時，加鹽調味飲用，滋潤滋補身體。
椰子黑豆湯
材料:1個椰子，50g黑豆，8個棗，適量水。
練習:
黑豆洗凈，浸泡1~2小時，椰肉切條，大棗洗凈，將水和材料放入泥鍋中，用武火煮沸，轉小火兩小時即可飲用，補血強身。
椰奶烏雞湯
材料:椰子1個，烏雞1只，鮮奶500ml，紅棗8個，水適量。
練習:
椰子取汁取肉，肉切條，將宰殺後的烏雞洗凈，切成大塊，用清水撈出，紅棗洗凈，去核，將水和椰子汁倒入陶罐中煮沸，加入椰子肉、雞肉、紅棗再次煮沸，小火煨壹個半小時，加入牛奶滾65，438+00分鐘，用少許鹽調味，飲用，補氣補血，滋陰養顏。
問題三:椰子肉用椰子雞湯煮什麽？詳細介紹菜系及其功效:補氣秘方，滋補老人秘方，滋補身體秘方，營養不良秘方。
口味:甜味工藝:蒸
椰子雞湯的準備材料:
原料:肉雞1250克
輔料:500g椰子。
調料:料酒10g，鹽3g，味精1g，胡椒粉1g。
教妳怎麽做椰子雞湯，椰子雞湯怎麽做才好吃。
1.小雞剔骨，取肉，出水後切成1 cm見方的方塊；
2.把椰子的皮削掉，用釘子在上面紮兩個洞，把椰子汁倒出來；
3.再傳壹遍，切椰子殼；
4.用刮刀把嫩肉刮成絲；
5.將雞丁、椰絲、椰汁、清湯放入湯盆中；
6.用精鹽、料酒、味精調口味；
7.用玻璃紙蓋好(以防蒸的時候進氣)，把雞丁放在抽屜上蒸至爛；
8.取出後，去掉玻璃紙上的墊子。
小貼士-健康小貼士:
1.椰子是椰子樹的果實，其汁清如水，甜如蜜，晶瑩剔透，清涼解渴；
2.沒有壹種飲料能與之相比。
3.椰子汁風味獨特，既有菱角的味道，甜中又有椰子的清香；
4.椰子汁具有解渴、消暑、生津、利尿的功效，多用於治療中暑或高熱等熱性疾病；
5.椰子雞湯用的是雞仔，很平，不燥，有椰汁和椰肉。肉質鮮美，椰香四溢，湯汁清爽；
6.滋補品清澈，風味獨特；
7.壹種益氣生津、清熱補虛的藥物，
8.適用於年老體弱、疲倦口渴者。
雞肉椰子丸子湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常食譜、美容食譜、貧血食譜、月經不調食譜。
口味:甜味工藝:燉菜
雞肉椰子丸子湯制作材料:
材料:350克椰子和200克雞胸肉。
輔料:蓮子50克，白果(幹)50克，藕粉25克，牛奶50克。
調料:鹽3g，姜2g，料酒5g。
教妳怎麽做雞椰丸子湯，怎麽做雞椰丸子湯才好吃。
1.雞胸肉去筋，洗凈剁成肉末，加入藕粉和精鹽拌勻成小丸子；
2.蓮子、白果洗凈，放油鍋中炸至半熟，雞湯中加鹽、姜片、料酒備用；
3.將椰子頂部剖開，去瓤，放入雞球、蓮子、銀杏果、雞湯、牛奶，仍蓋好頂部壹塊，放入鍋中，大火燉至雞球熟透。
小派-食物相克:
白果(幹):白果不宜與鱔魚同食。
椰子土豆牛肉湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:美容菜單
制作椰子土豆牛肉湯的材料；
材料:壹個椰子、兩個土豆和十二盎司牛肉。
輔料:洋蔥壹根，胡蘿蔔壹根，生姜兩片。
調料:鹽適量。
椰子土豆牛肉湯的特點:
美容保濕的效果。
教妳怎麽做椰子土豆牛肉湯，椰子土豆牛肉湯怎麽做才好吃。
(1)椰肉切塊。
(2)土豆、洋蔥、胡蘿蔔去皮切塊。
(3)將牛肉洗凈，放入開水中，再次沖洗幹凈，然後切成厚片。
(4)燒開適量的水，加入椰子、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、牛肉、生姜，小火燉兩小時左右，加鹽調味。
椰子銀耳煮鴿子湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:小兒清熱解毒食譜，健脾開胃食譜，益智健腦食譜。
口味:甜味工藝:煮沸
用椰子和銀耳制作鴿子湯的原料；
材料:乳鴿500克，椰肉(鮮)200克，銀耳(幹)25克，火腿25克，蜜棗30克。
調料:鹽2g。
教妳椰子銀耳鴿子湯怎麽做，椰子銀耳鴿子湯怎麽做才好吃。
1.椰子肉可以去皮也可以不去皮，切成小塊。
2.蜜棗洗凈。
3.將銀耳用清水浸泡至大，大概需要壹個小時，撕成小花，放入沸水中煮五分鐘，然後撈起洗凈。
4.把鴿子的腳切掉，洗幹凈，放在開水裏煮十分鐘，然後拿下來洗幹凈。
5.將九杯或適量的水放入鍋中，煮沸。加入鴿子，火腿，蜜棗，椰肉和銀耳煮沸，燉三個小時。用鹽調味。
小貼士-健康小貼士:
鴿補不燥，蜜棗潤燥降火，銀耳有潤腸、滋陰養胃、潤肺生津的作用，椰子潤肺養陰。
滋補潤澤，健腦益智。...& gt& gt
問題4:椰子燉雞湯有什麽功效？250分椰子燉雞是壹道很甜的湯。椰子的甜，雞肉的香，真的是雞湯裏的上品。可能有人會說，椰子雞湯是女性專用的滋補湯。椰子雞湯有補腎健腦、養血潤膚的作用。
材料
椰子1
烏骨雞1
南杏仁1湯匙(15克)
金華火腿30g
清水3000毫升
2茶匙鹽(10克)
白胡椒1/2茶匙(3克)
工作方法
用菜刀在椰子頂部剁壹個小口，倒出椰汁備用，從中間劈開，用金屬勺挖出內壁的椰肉，然後切掉表面的碎屑，切成小塊。
烏雞洗凈，剁去頭和爪子，用手撕去雞皮。金華火腿切片。
鍋內放水，燒開，放入烏雞、杏仁、金華火腿片，轉大火再次燒開。
將椰子片放入鍋中，小火燉2小時。
最後離火前加鹽和白胡椒。
技巧
煮烏雞湯最好選擇年齡較大的烏雞，這樣湯會更豐富營養。
煮烏骨雞時不時撇去浮沫，以保持雞湯純正。
功效:椰子雞湯味道鮮美，香甜可口，對腸胃有好處。
問題5:椰子肉是怎麽用來煲湯的？我看見有人用椰子肉煮湯。我的椰子雞湯怎麽做？詳細介紹壹下菜系和功效:補氣秘方，滋補老人秘方，滋補身體秘方。
味道:甜。
工藝:蒸
椰子雞湯的準備材料:
原料:肉雞1250克
輔料:500g椰子。
調料:料酒10g，鹽3g，味精1g，胡椒粉1g。
教妳怎麽做椰子雞湯，椰子雞湯怎麽做才好吃。
1.小雞剔骨，取肉，出水後切成1 cm見方的方塊；
2.把椰子的皮削掉，用釘子在上面紮兩個洞，把椰子汁倒出來；
3.再傳壹遍，切椰子殼；
4.用刮刀把嫩肉刮成絲；
5.將雞丁、椰絲、椰汁、清湯放入湯盆中；
6.用精鹽、料酒、味精調口味；
7.用玻璃紙蓋好(以防蒸的時候進氣)，把雞丁放在抽屜上蒸至爛；
8.取出後，去掉玻璃紙上的墊子。
問題6:椰子湯要壹起給什麽？推薦理由:雞肉和椰子肉都有滋補作用，用湯治療，滋補效果更明顯。患感冒咳嗽時，不妨吃點椰子肉，可以止咳化痰。
加熱椰子和燉雞湯方法/步驟
1雞洗凈，生姜備用。
兩顆椰子，兩顆椰子。
3將椰子表面刷幹凈，用剪刀口輕微旋轉開孔。
4將椰子倒入碗中備用。
用小錘子把椰子敲開(記得在地上墊塊布，別把地磚砸破了~)
6用刀小心翼翼地把椰肉剝開(可以自己找合適的工具)。
7.用削皮刀清理附著在殼上的肉。
8椰肉洗凈，切成條狀備用。
9用濾網過濾椰子汁備用。
10開鍋水，加入料酒，雞皮洗凈潑水，切成大塊備用。
11將椰肉和雞肉放入湯鍋，加入打好的姜片。
12倒入椰子汁。
13加入適量的水。
14調檔到湯檔2.30 ~ 3小時。
15時間到了，加鹽調味就好。
問題7:吃青橄欖椰子肉湯有什麽作用？1.步驟:①壹般介紹②所需工具/原料③方法/步驟④註意事項。
2.常識:①直接回答問題②詳細給出具體原因/理由/介紹。
3.原因類別:①詳細解釋原因/理由②提供有效解決方案(作文見步驟類別)。
4.其他類型見優質標準(點擊答案框右側圖片)。
問題8:椰湯配什麽好？雞肉和排骨都不錯，有詳細說明:
椰子燉烏雞湯
濃濃的椰香配上烏骨雞，豬骨熬制的湯汁清亮卻味道濃郁~很滋補很好吃~
食品
佐料
烏雞200克
豬骨100克
椰子1
佐料
鹽1勺
兩片生姜
步驟
1.將烏雞和豬骨湯洗凈。
2.將烏雞和豬骨放入熱水中煮熟。
3.將砂鍋坐在火上，舀起之前焯過的烏雞和骨頭。
4.去皮後在椰子頂部找壹個口。
5.用刀尖挑它，它就會打開。
6.將椰子汁倒入砂鍋，放幾片姜入鍋。
7.椰子外面的黃皮也切掉，裏面白色的部分切塊放入砂鍋。
8.蓋上砂鍋，大火煮沸後轉小火燜壹小時，飲用時加鹽調味。
技巧
加壹塊豬骨會讓湯更香，但不放的話，湯會淡壹點，椰香會濃壹點。
椰子胡蘿蔔排骨湯
食品
佐料
排骨400g胡蘿蔔1椰子1/2。
佐料
適量的鹽和姜
步驟
1.準備材料。
2.將椰子切開，倒出椰子水，去皮，切塊。
3.排骨焯壹下，用冷水沖壹下。
4.切胡蘿蔔。
5.將排骨和椰姜倒入陶瓷鍋中，加入適量水煮沸。
6.燒開繼續煮20分鐘，然後放入胡蘿蔔。
7.煮沸後轉小火燉1.5小時。
8.加入壹些鹽調味。
技巧
1.椰子水壹起倒入鍋中，味道更香。