1,全谷物大米。
材料:糙米30g,薏米30g,小麥30g,大麥30g,黑糯米30g,高粱30g,燕麥30g,亞麻籽油1湯匙,米酒適量。
做法:將所有雜糧混合洗凈,用米酒水浸泡8小時(夏天換幾次米酒水)。將整粒谷物放入電飯鍋中,再加入壹勺亞麻籽油,然後根據個人習慣註入米酒水(壹般是1到1);加熱至電飯鍋開關跳開,再燉半小時。3.如果壹次吃不完,可以放在食品袋裏冷藏,吃的時候再用微波爐加熱。米酒也可以煮成粥。
2、菠菜炒豬肝。
材料:豬肝、菠菜、姜片、香油大勺、生粉大勺、米酒少許。
做法:豬肝洗凈晾幹,切成1 cm厚的片,加入紅薯粉拌勻備用。菠菜洗凈瀝幹水分,切成段。鍋燒熱,倒入香油,油熱時放入姜片,炸至淺棕色,放鍋邊備用。加入菠菜和豬肝,快速翻炒,倒入少許米酒,翻炒至豬肝失去顏色。
3.糖紅棗。
準備紅棗50g,花生100g,紅糖50g。紅棗洗幹凈後,用溫水泡兩個小時。首先,花生應該煮熟,然後去皮。然後將紅棗和花生放入鍋中,加入花生,大火煮30分鐘,加入紅糖。這時候可以在紅糖溶解,收汁後服用。
月子餐的標準和要求:
1.生完孩子的前三天,月子餐不能油膩,壹定要清淡,因為這個時候乳腺導管還沒有打開,壹旦乳房裏充滿了進補的食物,乳汁就有可能堵在乳房裏,而這個時候寶寶吃得少,吮吸力小,媽媽們就會很痛苦,乳汁就會上升,會很痛苦。
2.剛生完孩子,壹定要吃熱菜。如果妳想吃水果,最好用熱水加熱。
3、壹切熱的東西:如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等。,應在惡露幹凈後加入月子餐食譜中,否則惡露會壹直不幹凈。
4.紅肉(豬牛羊)和白肉(雞鴨蝦)交替食用。紅肉補鐵,白肉以蛋白質為主。妳應該每天吃2個雞蛋。妳在計劃自己的月子餐時也要註意這壹點。
5、別忘了吃湯裏的肉,湯裏的營養最多25%,剩下的都在肉裏。