1.山西呂梁交口縣:交口軍竈。
大棗是壹種很常見的水果，很多地方都有種植，但是因為地域和生長環境的不同，味道也不壹樣。這裏要介紹的是交口縣的駿棗，這裏歷史悠久。它果實大，外觀好看均勻，口感脆甜，多汁多肉，清脆可口，在市場上很受歡迎。而且紅棗本身營養豐富，經常食用對身體有很大的幫助。很適合當口口零食，送人，探望病人都很不錯，營養又好吃。
2.山西省呂梁市交口縣的名優特產:山西泡菜。
腌菜很常見，用來炒菜、拌粥、煮面等。加壹點泡菜特別好吃，特別開胃。這裏要介紹的是山西的這種泡菜，是用壹些當地的優質蔬菜，如茄子、蘿蔔、白菜等做成的。腌制後的成品鹽度適宜，口感酥脆嫩滑，非常美味。可以增加食欲，有特別好的開胃效果。很多地方吃飯的時候，商家都會配上壹小碟酸菜，吃的很廣，好評如潮。
3.山西呂梁交口縣的知名特產:涼粉。
涼粉壹般夏天吃的比較多，炎熱的夏天上壹碟涼粉，提神解渴，非常合適。交口縣也有這麽好吃的涼粉，鮮亮好看，酸酸爽滑，非常好吃。是綠豆澱粉做的，可以清熱解暑，但是我還是想建議壹次不要吃太多，不然會造成消化困難。
4.山西呂梁交口縣:交口核桃。
我想大多數人都知道核桃的價值。營養豐富，提神健腦，非常適合長期食用。交口縣也有這麽壹種營養豐富的核桃，環境優越。它個頭大，殼薄，肉厚，細膩，特別好吃，在市場上深受消費者的青睞。還具有健胃益壽的功效，也是非常好的食用食物。作為零食送人是很不錯的。
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