1，涪陵榨菜
涪陵榨菜是重慶著名的特產之壹，其獨特的辣味使其成為廣受歡迎的小吃之壹。涪陵榨菜以當地新鮮榨菜為原料，采用多種傳統工藝加工而成。吃起來酥脆多汁，清爽可口。不僅可以作為餐前配菜，還可以作為火鍋菜的調料。與牛羊肉搭配能增進食欲。
2、重慶火鍋底料
重慶火鍋底料是重慶特有的調味品，又香又辣。重慶火鍋底料選用上等辣椒。可以豐富火鍋湯底的風味，也可以搭配各種肉類、海鮮等食材，打造多種火鍋風味，是廣大火鍋愛好者必不可少的美食選擇。
3.武隆楊嬌豆腐幹
武隆楊嬌豆腐幹是重慶的特色美食之壹，以其松脆可口的味道和濃郁的風味而廣受贊譽。武隆楊嬌豆腐幹是由新鮮嫩羊肉制成的。口感細膩，味道清香，肉質柔軟。這是壹種非常美味的小吃。
4、江津花椒
作為著名特產，江津花椒以其濃郁的香味和麻辣鮮香成為重慶烹飪中必不可少的調味品。烤魚，火鍋，炒菜，無論什麽樣的菜，都少不了加這種辣椒提味。
5、陳撚瓷嘴
這種傳統小吃由面粉、糖、芝麻和其他原料烘焙而成。吃起來香甜可口，芝麻的香味更是讓人回味無窮，是吃貨們不能錯過的美食。