這本食譜原本是白崔克普幸福烘焙大賽參賽作品的普通曲奇。因為簡單的裝修,變得多了壹點清香和美味...無論是給自己泡下午茶,還是和喜歡的人分享,都會不自覺地被生活的精致所感動,為浪漫和美好加分。
材料
材料:低筋面粉80g,20g高筋面粉;
輔料:黃油45g,糖50g,雞蛋半個,1勺可可粉,巧克力適量,1愛心模具。
柏翠幸福烘焙愛情餅幹片
1
軟化黃油,加入糖。
2
黃油變白了。
三
兩次加入雞蛋,打發至白色。
四
打發黃油後篩入高筋面粉和低筋面粉。
五
把爪子揉成面團。
六
然後把兩個大面團分成兩份。
七
打壹個面團,加入可可粉。
八
揉成巧克力面團
九
將面團搟平、搟薄,去掉碎屑。
切成四個小長方形。
10
用大愛覆蓋面包。
11
白色的也壹樣。
12
把妳的心掏出來。
13
交換他們的心
14
也有邊角料。我做了雙色條和四葉草餅幹。妳可以在餅幹上面打壹個小洞,然後系上絲帶。
15
把巧克力軟化,放在紙袋裏,剪個小洞,寫上自己的話什麽的。
哦,請註意,巧克力是在餅幹烤好之後才裱起來的。
16
去烤箱,170度20分鐘,註意觀察,烤箱溫度不壹樣,去白色和黃色就行了,
技巧
每個烤箱脾氣都不壹樣,家長要註意觀察。
黃油是在室內變軟的,不是通過加熱。
簡單又適合送禮,是不是很棒?哇,豆子,學著點,嘻嘻。