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柏翠幸福烘焙愛情餅幹的最正宗方式。

這本食譜原本是白崔克普幸福烘焙大賽參賽作品的普通曲奇。因為簡單的裝修,變得多了壹點清香和美味...無論是給自己泡下午茶,還是和喜歡的人分享,都會不自覺地被生活的精致所感動,為浪漫和美好加分。

材料

材料:低筋面粉80g,20g高筋面粉;

輔料:黃油45g,糖50g,雞蛋半個,1勺可可粉,巧克力適量,1愛心模具。

柏翠幸福烘焙愛情餅幹片

1

軟化黃油,加入糖。

2

黃油變白了。

兩次加入雞蛋,打發至白色。

打發黃油後篩入高筋面粉和低筋面粉。

把爪子揉成面團。

然後把兩個大面團分成兩份。

打壹個面團,加入可可粉。

揉成巧克力面團

將面團搟平、搟薄,去掉碎屑。

切成四個小長方形。

10

用大愛覆蓋面包。

11

白色的也壹樣。

12

把妳的心掏出來。

13

交換他們的心

14

也有邊角料。我做了雙色條和四葉草餅幹。妳可以在餅幹上面打壹個小洞,然後系上絲帶。

15

把巧克力軟化,放在紙袋裏,剪個小洞,寫上自己的話什麽的。

哦,請註意,巧克力是在餅幹烤好之後才裱起來的。

16

去烤箱,170度20分鐘,註意觀察,烤箱溫度不壹樣,去白色和黃色就行了,

技巧

每個烤箱脾氣都不壹樣,家長要註意觀察。

黃油是在室內變軟的,不是通過加熱。

簡單又適合送禮,是不是很棒?哇,豆子,學著點,嘻嘻。