第壹行:菠菜炒雞蛋——菠菜味甜，雞蛋鮮嫩可口，炒好後即可食用。
菠菜炒雞蛋:菠菜洗凈後，用手挑段備用；將雞蛋攪拌均勻，放入鍋中炒熟，放入，鍋中加入食用油，將菠菜炒至生，加入雞蛋和精鹽，攪拌均勻出鍋。
第二道菜:芝麻醬拌油麥菜——芝麻醬清香可口，富含鈣質，與油麥菜絕配。拌勻即可食用。
麻醬拌油麥菜:油麥菜洗凈後焯壹下，取出放在盤子裏，淋上麻醬。
第三種方式:韭菜炒豆腐幹——豆腐幹富含鈣和植物蛋白，春天的韭菜也是香的。和豆腐幹壹起炒很好吃很好吃。
韭菜炒豆腐幹:將豆腐幹幹洗後切段備用，韭菜切段。先將豆腐幹和韭菜根放入鍋中，翻炒幾下，放入韭菜葉，加入精鹽，大火翻炒幾下，出鍋。
第四種方式:涼拌海帶絲——海帶絲是壹種水下蔬菜，富含碘的食物之壹，可以涼拌、煲湯，味道十足。
涼拌海帶絲:海帶絲要充分浸泡軟化，時間不能太長。焯水後，可以加入胡蘿蔔絲或紅辣椒絲、醬油、精鹽、糖和醋，拌勻。
第五種方式:在家炒蓮藕片——蓮藕又甜又脆，或炒或拌，我家孩子都喜歡吃。
在家炒蓮藕片:將蓮藕去皮切成薄片，放入沸水中焯壹下，用冷水撈出，瀝幹水分，放入食用油，放入小蔥，放入蓮藕片，加入蝦皮、醬油、精鹽，攪拌均勻即可食用。
第六:西蘭花拌黑木耳——西蘭花富含維生素，營養全面。和黑木耳拌著吃也好，炒著吃也好。
西蘭花拌黑木耳:黑木耳泡好後，拌精鹽，洗凈煮熟備用；西蘭花用鹽水浸泡，焯壹下備用。將兩種食材放入碗中，加入醬油、精鹽、香油，拌勻即可食用。
第七種方式:家常菜炒黑豆芽——豆芽含有膳食纖維、維生素、植物蛋白等營養成分，家常菜炒豆芽，可配以少量肉末或豬油炒，美味可口的家常菜。
家常菜炒豆芽:五花肉切片，炸油，放入黑豆芽和精鹽，快速翻炒至豆芽斷生，加入少許醬油提鮮，翻炒均勻，或放入胡蘿蔔絲和紅辣椒翻炒。
“春天吃芽，夏天吃瓜，秋天吃果，冬天吃根。”春天飲食清淡，養肝護胃，孩子也是。飲食上，有肉有菜，粗中有細，營養均衡高大上。給孩子吃肉，也要記得讓他們多吃蔬菜。以上七種家常菜炒菜，簡單又好吃，煮著吃不膩。如果妳喜歡，收集它們。