有沒有想過自己做壹道簡單美味的家常菜烤魚?烤魚可以說是壹種美味,魚皮酥脆,魚肉鮮嫩。壹想起來就流口水。我為大家精心準備了簡單美味的家庭版烤魚。美味就在眼前。趕緊起來吧~
簡單好吃的家庭烤魚1簡單好吃的家庭烤魚
我做過N次了。在a auto faster簡單又好吃。全家人都愛試烤箱,但不盡如人意。放在鐵鍋裏還是很好吃的。是燒烤。請繞開它。這個食譜不適合,因為配菜和調料沒有標準。按照個人口味來說是沒有標準的。
材料
清江魚1塊各類韭菜(綠葉菜)免蔥、姜、蒜適量豆豉適量郫縣豆瓣適量火鍋底料適量腐乳適量十三香少許醬油少許油適量糖適量鹽適量。簡單美味的家庭版烤魚。
1,買壹條清江魚,買魚的時候告訴我是烤的,讓賣家把它剃成三塊(其中壹塊是魚骨),賣家知道怎麽做。洗幹凈,剁成拳頭大小的塊。
2.將魚塊用適量蔥、姜、蒜和上述調料腌制20分鐘。(時間緊,也可以腌制。)
3.腌制魚的時候,可以把韭菜處理壹下。最好有綠葉蔬菜打基礎。
4、鍋裏少油,把魚分批煎,兩面都要煎,煎到表面變色,微微起皮。(這壹步是有燒烤味道的關鍵。)煎好後上桌。
5、鍋裏多放點油,炒香蔥姜蒜,先放郫縣豆瓣和火鍋底料炒紅油再放豆豉,最後放其他調料,炒壹會兒,炒出香味。
6、加水煮沸。(這個時候可以嘗壹嘗,需要什麽調料就放什麽。我建議鹹壹點,因為需要洗菜。)
7.在電鍋底部鋪上綠葉菜,把魚塊擺好格局,倒入煮好的湯。(沒有電火鍋,電磁爐?壹個盆就行)
8.加入各種韭菜,蓋上鍋蓋,等鍋燒開。
9.準備壹小杯啤酒,吃下去。壹定要做蛋糕~做蛋糕~做蛋糕~無敵好吃。
簡單好吃的家庭版烤魚2簡單好吃的家庭版烤魚註意事項
1,按照說明書,使用前最好先閱讀說明書,熟悉各功能鍵的操作方法。
2.電烤箱壹定要放在平坦穩定的桌面上,插頭要和插座匹配,接地線不能損壞。
3.加熱過程中,烤箱門附近有散熱,要檢查魚的烤制情況,及時翻轉,使其受熱均勻。
4.通電時,不要讓孩子靠近玻璃窗,因為烤箱本身有輻射。如果眼睛靠得太近,可能會造成傷害。
5、使用後,清洗幹凈,尤其是電烤箱的內腔,壹定要將調料等雜物清理幹凈。
6.不使用時,將電源、溫控和定時三個開關置於關閉位置,並放在幹燥、通風、清潔的地方。