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半只雞
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山藥1段
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5顆紅棗
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洋蔥3
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4片生姜
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2湯匙料酒
佐料
鹽
適量的
雞肉粉
壹點
紅棗山藥燉雞湯的做法
1.
把買來的雞肉切成小塊，用清水浸泡，去血水。
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2.
然後放入冷水鍋中煮沸。加入料酒去腥，撇去表面浮沫，放入盤中。
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3.
蔥切段，姜切片，紅棗洗凈備用。
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4.
然後將焯水的雞塊放入電飯鍋內膽，加入蔥、姜、紅棗。
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5.
加入適量的水。(加水量要根據個人需要。)
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6.
蓋上電飯鍋，按下煲湯鍵兩個小時。
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7.
山藥去皮洗凈，切成滾刀塊。
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8.
煮壹個小時後，加入山藥塊繼續煮。
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9.
烹飪前五分鐘加入鹽和雞粉。
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10.
壹鍋美味的紅棗山藥湯出鍋了！