宋美齡養生湯推薦
松石美容菠菜湯
材料:65438+去除浮油的清牛肉湯0,000ml,菠菜400g,帶皮鮮花生仁50g,鹽適量。
制作:將牛肉湯煮沸,倒入花生煮至軟身(約10分鐘),再放入菠菜煮至未熟。
宋美齡非常重視排便和排毒在保持年輕和美麗方面的特殊作用。她在浙江的時候,當地人民都向她致敬?豬血菠菜湯?配方,這道菜是浙西農村通便去火的食物,效果很有效。宋美齡不吃動物的血和內臟,所以他用花生代替豬血。此菜取材方便,方法簡單,養血利濕通便,適用於內虛濕熱引起的眼瞼浮腫、便秘。
松石美容奶糖
材料:鮮奶200毫升,白菜250克,上好的金華火腿50克,姜絲少量。
制作:金華火腿洗凈,撈出剩油,放入籠中,大火蒸熟,切成細絲,連同火腿蒸出的汁液壹起倒入湯鍋中,倒入水煮10分鐘,然後加入切成兩半的白菜心煮透,倒入鮮牛奶,滾湯(這湯不用放鹽,因為火腿本身很好吃)。
據說當時的六國飯店西餐廳有壹道名菜。蛤蜊奶湯?味道鮮美,具有美容功效。宋美齡嘗了嘗,非常喜歡。然而,她就是不喜歡海鮮。於是,廚師對蛤蜊奶湯進行了改良,將蛤蜊換成了金華火腿,既保留了奶湯的鮮美,又滿足了姜太太的習慣,還起到了預防痘痘、美白肌膚、減少皺紋的作用。據江府的侍衛說,非常喜歡喝這種湯,幾乎每周都要喝兩次。所以,後人給湯取名?宋氏美容奶湯?,比六國酒店還要有名?蛤蜊奶湯?至今仍被人們津津樂道。
素食養生湯推薦
1:佛手素食湯——潤肺潤燥,強筋骨,消除眼紅口臭,解熱潤膚。
材料:南瓜1斤,無花果4個,紅棗8個,百合2朵,梅豆1個,陳皮1個。
做法:將所有材料洗凈,加入微信詩、天地、紅棗去核,將瓜切成大塊。鍋內放入8分鐘的水,放入壹片陳皮,水開時放入所有食材,大火煮20分鐘,再轉小火煮3小時。
2.蓮藕發菜紅豆湯-潤燥。
材料:蓮藕1斤,發菜1兩,紅豆2兩,蜜棗5個,生姜2片。
做法:將所有材料洗凈,切兩片生姜備用,蓮藕切大塊。往鍋裏加入8分鐘的水。水開後,加入所有材料大火煮20分鐘,然後轉小火煮3小時。
此湯是秋冬緩解燥熱的最佳湯品。發菜是壹種幹燥的藻類食物。因為比雞蛋含蛋白質多,營養價值高,還能治療高血壓、婦科病、流鼻血。術後病人吃發菜,也能促進傷口愈合。
3.南北杏雪梨湯——止咳化痰,降火利尿。
材料:雪梨3個,杏5個,銀耳1,蜜棗5個,胡蘿蔔2根,陳皮1。
做法:將所有材料洗凈,銀耳用清水浸泡,胡蘿蔔去皮切大塊。鍋內放入8分鐘水,放入陳皮1片,水開後放入所有食材,大火煮20分鐘,再轉小火煮3小時。
熄火前2小時可放入銀耳。
4.冬瓜、蜜棗、花生湯——補血益氣,增加血小板,改善撞傷。
材料:冬瓜1斤,蜜棗5個,花生仁3兩,圓肉3兩,大麥籽1兩。
做法:將所有材料洗凈,將圓肉用水泡軟,將瓜切成大塊,不去皮。將大麥種子浸泡在水中2小時。往鍋裏加入8分鐘的水。水開後,加入所有材料大火煮20分鐘,然後轉小火煮2.5小時。
花生,古稱“長壽果”,富含脂肪物質、蛋白質、磷、鈣、鐵,還富含維生素A、b。
5.黑木耳大棗湯-補血排毒,治療貧血,體虛,白帶。
材料:黑木耳2盎司,紅棗30顆,紅糖適量。
做法:將所有材料洗凈,紅棗去核。往鍋裏加入8分鐘的水。水開後,加入所有材料大火煮20分鐘,然後轉小火煮2小時。關火前加入紅糖。
蘑菇成分中含有非澱粉多糖,具有良好的抗腫瘤和抗腫瘤作用。同時,黑木耳還含有抗血小板聚集作用,可緩解動脈硬化,預防冠狀心血管疾病。也有研究表明,黑木耳每100 g含鐵98 mg,比動物性食物中鐵含量最高的豬肝高出5倍左右,比綠葉蔬菜中鐵含量最高的菠菜高出30倍。
記得把這個湯配紅糖補血解毒,治療貧血,虛弱,白帶。