首先燉雞，給寶寶想吃的輔食。雞湯粥不是直接用整只雞做的。眾所周知，寶寶還沒有開始長牙，這個時候把湯煮好是最重要的。為了去除雞肉上這些多余的肌肉，父母可以用它來給自己燉湯或者直接吃。雞肉燉5~10分鐘，肌肉基本熟了。這個時候，雞就會開始分離骨頭。
將分開的雞肉燉成軟膩的雞湯。想要燉好雞湯，壹定要掌握好火候和時間。燉雞湯的時候，建議小火燉30分鐘到壹個小時。因為這些分離出來的肌肉只剩下了果肉，燉出來的湯營養價值會更高。有些家長為了鍛煉寶寶的腸胃消化能力，會把肌肉完全剁成壹塊塊雞絲。其實有些孩子吃幾十塊就能消化，但有些體質差的孩子很可能消化不良，要看孩子的身體癥狀。
雞湯裏放點小米給孩子喝湯，不建議以大米為主要原料。用小米做原料會更有助於孩子的健康。大米的高熱量可能會導致壹些孩子出現嚴重的上火癥狀，也可能會導致壹些孩子出現明顯的不適。用小米煮湯，煮出來的湯會更清淡，更有利於孩子消化吸收。在雞湯裏放壹把小米，煮15~20分鐘，妳會發現小米開始逐漸沸騰。之後可以加入壹小塊切好的姜，再加入壹把蔥，可以起到調味的作用而且姜和蔥蒜對人的健康也有幫助。