雞翅根去骨,剪去壹些肌肉筋膜,用剪刀剪搓兩下,便於腌漬進味。碗中放鹽、黑胡椒碎抹勻,將大蒜葉切割成末,小杯裝蜂蜜加適當食用橄欖油和蒜泥壹起翻拌,倒進以前裝雞肉的碗裏,翻拌保鮮膜封住放在冰箱裏腌漬壹到兩個小時,取下腌好的雞肉,菜鍋熱加少許食用橄欖油,將雞肉放進鍋裏文火慢煎,帶雙面雞脯肉變乳白色,略微增加壹點點火,小火煎雞肉雙面金黃色就可以出鍋了。
油波蒜蓉秋葵原材料:黃秋葵、蒜末、生抽醬油、油作法:1.開水,黃秋葵下鍋汆燙,水再度沸騰,就可以撈起來,過冷水,預留;2.煮熟黃秋葵,切段兒,裝盤,放入蒜末;3.將生抽醬油先勻稱澆在黃秋葵上,然後澆上滾油,就可以剁辣椒土豆塊調料:馬鈴薯、剁辣椒適當、鹽適量、蔥適當、白胡椒粉適當、動物油適當。1.馬鈴薯清洗削皮,切成薄片。2.鍋中下豬油熱,下土豆塊煸炒。3.加壹勺剁辣椒,加適量的鹽炒勻。4.下少量水略煮後出鍋撒小香蔥。簡單快手特解饞,怎麽吃都不膩,飯量馬上翻番。
黃金百香果燒排骨做法:1、涼水下豬排骨,把水燒開,5分鐘把豬排骨撈出用清水清洗控幹預留,蒜、姜、辣椒幹切完,黃金百香果2個應急,熱鍋涼油爆香姜、蒜、辣椒幹,隨後下豬排骨,2、煸炒至豬排骨雙面有點兒發黃,加入適量生抽醬油、鹽,再次煸炒。放進切成小塊的淮山藥,添加未過食材水,3、蓋上蓋中火燉煮大約20min。待料汁有點兒粘稠時加百香果汁翻拌勻,再根據個人喜好加入適量白糖開展調料就可以吃了。