而且餃子歷史悠久,制作精良,幾乎家家都會有餃子方面的專家。所以,今天,我們就來了解壹下北京好吃的餃子吧!
1.舊填料
北京的餡料雖然沒有全聚德有名,但在北京喜歡吃餃子的人當中還是很有名氣的。在北京有很多分支機構,可以為不同城區的客戶提供方便。
餃子的品種比較齊全,而且就像店名所說的“餡老而飽”,餃子皮薄餡大,湯汁濃郁。
餃子、餃子等具有店家特色的餃子深受消費者喜愛。除了好吃的餃子,還有北京特色小吃,比如炒灌腸、炒肝。當然,作為招牌餐廳,餡料總是很足,還有正宗的家常菜。
地址:鼓樓老街51號(7天酒店朝南)
2.順天旺大連海鮮餃子
最經典的鮁魚餃子,然後是海螺、蝦仁、墨魚、黃魚餃子等等。墨魚水餃,壹個40元,十個。
餃子皮因為加入了墨魚汁而發黑,味道也沒什麽不同。重點是餡料。肉很滑,吃起來很新鮮,個頭大,餡兒足,吃起來很滿足。
地址:車公莊西路29號(近虎廟汽車站)
3.天津白蕉園
天津白蕉園的餃子有200多種,細分為十大系列,有素餡、肉餡、海鮮餡。他們家在餃子的壹個特點就是都是包著吃的。
因為名氣大,每次去的人都很多,有時候排隊都要1個小時以上。名人都來過這家店,好像外國人特別喜歡中國的餃子。
地址:新文化街(宣武門內大街)12號
4.寶源餃子坊
妳吃過五顏六色的餃子嗎?過來吧。
餃子品種豐富,皮也五顏六色。除了常見的白皮餃子,還有綠皮、紫皮、黑皮等五顏六色的皮。這家店位於使館區,很多外國人會經常光顧。連貝克漢姆都點了好吃的餃子和五顏六色的餃子,真的讓人食欲大增。
地址:麥子店街6號樓北(名門西,寧靜)
5.金谷園餃子
這家餃子店在壹個隱蔽的巷子裏,但是真的是那種吃過就忘不了的店。麻辣牛肉鍋貼肉香純正。
豆沙餡的餃子,這家店用了獨特的醬料,味道與眾不同。他家的山楂粥也很推薦,酸酸甜甜,適合消化。
地址:海澱區學院南路32號院12號樓對面(海龍酒店隔壁)
6.紅毛餃子
餃子皮薄肉厚,什麽都好吃。真的,不用擔心。我真的什麽都吃,從小吃到大的餃子店。特別推薦番茄雞蛋餡,還有鮁魚韭菜,超級好吃。
地址:華嚴北裏40號樓1層(中國國家公園南門西側)
7.老餃子
“餃子是世界上最好的。”
說到餃子,第壹印象肯定是好吃。老邊餃子是沈陽的特色風味,馳名中外。它歷史悠久,從創建到現在,已經有160多年的歷史了。
老邊餃子之所以久負盛名,主要是因為它選料考究,制作精美,造型獨特,味道鮮美。它的獨特之處在於餡料和皮革制作。
最著名的餃子是炒餡,這是壹種特殊的餡料方法。先把肉炒熟,然後加入秘制調料,再拌些青菜做餡。蒸或煮幾分鐘後,肉和蔬菜的味道醇厚獨特。在煎餃裏,必須點豬肉和韭菜。
地址:東單北街3號
北京是壹座歷史悠久、文化多元的城市,這裏的餃子自然是極其豐富的,所以來北京旅遊壹定不要忘記這裏的餃子美食!