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白族民俗

白族,分布在雲南、貴州、四川等地,人口159萬。善於經營農業。有自己的語言。

白族服飾很漂亮,因為是“白”,所以衣服是白色的,白色的衣服上繡著幾朵粉色的花,特別好看;頭飾也很有特色。頭部以風、花、雪、月為題,冠左側有壹穗,代表“雪”。它的長度是人的大小(年齡)。白族稱女人為“金花”,稱男人為“阿鵬哥”(不包括小孩)。

白族人用“三茶”來代表他們對客人的尊重和熱情。三茶是白族人的壹種禮節。白族人常以“三茶”款待親友。壹杯茶是用陶罐焙制的綠茶,味道酸甜苦辣;第二種茶是用紅糖和牛奶做成的奶扇,又甜又香。三茶是用開水浸泡的蜂蜜,味道醇厚甘甜。因為開始喝苦茶,喝了兩杯三分茶後,感覺嘴裏又苦又甜。所以有‘三茶’壹苦二甜三回味的說法。

有壹次和父母去雲南大理,導遊帶我們去壹家茶館喝茶。在大廳裏,我看到兩個白族阿姨在泡茶。壹位白族大媽看見了我們,請我們坐下來等茶。過了壹會兒,茶好了,他們讓我們先嘗第壹口茶。我覺得很好喝,就拿了壹杯喝了。“好苦啊!”我喊著,壹個白族大媽見我喊著說:“這三茶苦,二甜三苦。”我聽了,對爸爸說:“爸爸,我們走吧。這三種茶很苦。我不能喝。”爸爸笑著說:“傻孩子,這三個補血。”我壹聽,大吃壹驚:苦茶還能補血,真的太棒了。我讓阿姨把三種茶都給我倒上,咕嚕咕嚕地喝了下去。父親問我:“妳感覺怎麽樣?”“太好了!”我開心的哭了。我壹遍又壹遍地品嘗這“三茶”。感覺太棒了!

白族的習俗是“三茶”。有空就去那裏試試。