草莓土司，巧克力土司，紅豆面包，菠蘿面包，蛋奶酥面包...這些甜面包在臺灣省都很受歡迎，果醬吐司也是學生和上班族常見的早餐，含有大量糖分；即使是鹹面包，調料中也往往含有大量的精制糖，甚至多種人工添加劑。而且這類面包屬於細澱粉，容易在短時間內升高血糖。
高血糖引起血糖波動，無精打采，嗜睡。
那麽，大量吃糖有什麽問題呢？壹、高糖食物容易影響血糖波動，使人昏昏欲睡。如果9點在公司吃壹個面包，喝壹杯加糖的奶茶，吃飽了可能心情會很好，但是10左右就會開始犯困。
除了精神疲勞，人還經常處於血糖不穩定的狀態，長期下去容易導致胰島素分泌失衡，可能導致身體慢性炎癥，對健康產生諸多不利影響。
精制糖沒有營養，越吃越累。
而且這些含糖量很高的早餐，往往是用大量的白糖、果葡糖漿等精制糖做成的。雖然能提供熱量，但幾乎沒有人體所需的營養物質，是“空熱量”食物。
如果妳想早上精神好，早餐是關鍵。只有攝入足夠的碳水化合物(最好的來源是非精制主食)、蛋白質等營養物質，才能給大腦供能，穩定血糖，精神自然會更好。如果只吃富含精致糖分的早餐，小心越吃越累！
每天喝含糖飲料會大大增加內臟脂肪。
此外，美國的研究發現，與完全不喝含糖飲料的人相比，每天喝含糖飲料或氣泡飲料的人在研究的6年時間裏，內臟脂肪增加了30%。過多的內臟脂肪容易增加患心臟病和二型糖尿病等慢性疾病的風險。
看到這裏，相信大家都發現了吃高糖早餐的壞處！那妳到底想吃什麽？根據《每日郵報》報道的營養專家梅·辛普金(May Simpkin)的建議，以下三種早餐可以讓妳精力充沛，在工作中表現出色！
1.雞蛋:炒雞蛋、水煮蛋、荷包蛋都是好雞蛋！
如前所述，早餐補充蛋白質非常重要，不僅能提供身體所需的營養，還能穩定血糖，保持良好的精神狀態，增加飽腹感。雞蛋含有豐富的蛋白質，是人體容易吸收利用的高成本蛋白質。雞蛋還富含卵磷脂、葉黃素、玉米黃質等營養成分。卵磷脂有助於代謝血脂和膽固醇，葉黃素和玉米黃質可以保護眼睛。
雞蛋的吃法有很多種，無論是炒雞蛋、煎蛋、烤雞蛋、荷包蛋還是煮雞蛋都很棒！如果吃的是炒雞蛋或者煎蛋，不妨加入蔬菜壹起煮，比如菠菜、蘑菇、西紅柿、彩椒、洋蔥等。多彩的顏色可以增加食欲，補充更多的營養。
對於害怕肥胖的人來說，煎雞蛋、炒雞蛋的時候記得控制食用油的量，或者改吃輕煮雞蛋。我還要提醒妳，最近禽流感疫情比較緊張。建議雞蛋食用時壹定要徹底煮熟，暫時避免食用半熟、未煮熟的雞蛋，如蜜餞蛋、水煮蛋、歐姆蛋、蘸醬生蛋黃等。
2.燕麥片:首選天然燕麥片，隔夜燕麥片也好吃！
大腦的主要能量來源是葡萄糖，也就是說，早上記得攝入足夠的碳水化合物，為大腦提供足夠的營養，這樣妳才會精神飽滿，神采奕奕！富含碳水化合物的主食有很多選擇。建議選擇非精制主食，比如燕麥。
需要註意的是，有些谷物雖然食用方便，但都是用小麥粉等原料制成，而不是直接用燕麥進行幹燥加工，營養成分和膳食纖維很少，還經常添加很多人工添加劑，如奶精、色素、香料、精制糖等。，長期有害健康。
另外，還有壹些綜合谷物，在制作過程中可能會用幹果、玉米片等油炸，撒上糖粉，不僅會增加熱量和糖分，對身體也是壹種負擔。
所以選麥片的時候記得看清楚成分，或者自己加新鮮水果。如果怕早上來不及，不妨前壹天晚上做好“隔夜燕麥”，把1杯燕麥、半杯無糖酸奶、1杯牛奶、1湯匙奇亞籽和1個蘋果(磨碎或切丁)全部倒入玻璃罐等容器中，蓋上蓋子放冰箱冷藏壹整夜，第二天早上再拿出來。
有嫩嫩的炒雞蛋，好吃的麥片，還有壹份低糖的早餐，除了營養還能保護腸道！
3.酸奶:謹慎選擇無糖酸奶，水果加天然甜味。
酸奶富含蛋白質、鈣和益生菌，口感爽滑可口，非常適合當早餐。但為了平衡酸奶的酸味，市面上賣的酸奶大多會添加精制糖。即使是標榜“原味”的酸奶產品，通常也含有精制糖，“原味”壹般是指不添加草莓、藍莓等香精。
所以，買酸奶的時候，壹定要擦亮眼睛。建議選擇少糖或無糖、無人工添加劑(香料、色素等)的產品。)，哪個更健康！如果不喜歡單獨吃酸奶，只要搭配新鮮水果，比如草莓片、香蕉、蘋果片、藍莓、小番茄等，就可以吃到天然的甜味，增加膳食纖維的攝入。
如果喜歡脆脆的口感，可以加壹點碎核桃、核桃、杏仁等堅果，或者南瓜子、奇亞籽等種子。
全麥吐司加糖奶茶加白面包無糖新鮮奶茶。
所以，開頭說的面包和奶茶真的完全不能吃？其實如果精致的白吐司、白面包可以換成不含高糖成分的全麥吐司、全麥面包、雜糧面包，再把含糖的奶茶換成無糖的新鮮奶茶，就不會那麽困了！不過還是建議加壹個煮雞蛋和壹份水果，比較均衡，也比較健康！
燕麥隔夜營養豐富，早上吃的時候可以加入新鮮的水果和堅果。雞蛋煮很適合當早餐。建議將煎蛋、炒蛋與蔬菜搭配，增加膳食纖維的攝入。吃酸奶建議選擇無糖無人工添加劑的產品，搭配新鮮水果享用。很多上班族覺得時間，早餐經常會買壹些含糖量高的面包和奶茶，可能會讓他們精力不太充沛。