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「四大金剛」有哪些吃法?

南方人習慣把餡餅、油條、糯米、豆漿稱為“四大金剛”。多少年來都是這樣吃的:大餅配油條吃,油條或白糖配米飯吃,豆漿清淡吃,或甜配糖,或鹹配蔥、鹽、醬油、辣油、榨菜。以下是另外八種吃法:

1.如何吃中式三明治?吃荷包蛋或香腸或大蛋糕裏的方腿。

2.北方如何吃炸糕或湯糕?把餡餅切成寬條,和綠葉蔬菜壹起炒。或者把寬條餅和剩下的菜壹起煮,就是北方的湯餅。

3.杭州名菜都是貝爾炒著吃的。將油條切成2厘米長的片,放入肉末,用溫火在油中炸至肉末熟透。在肉末被油炸之前,它應該與蔥花、姜末、酒、鹽和味精混合。

4.按鈴夾餡餅或者吃米飯。把上面做的鈴鐺放在大餅裏吃,特別有味道。妳也可以在米飯裏吃,比傳統的吃法更美味。

5.模仿湖北著名的豆皮。將香腸(或熏肉、火腿等)切成丁。)、竹筍和香菇,加入味精、鹽、糖和買來的大米,混合在壹起,隔水蒸熟。其實就是八寶鹹飯。

6.粵菜烹飪做法。將上述餡料放入餃子皮中揉搓。蒸熟後會成為熱銷品。

7.如何吃廣式名吃「糯米雞」?上面的餡料,如果用粽子葉包起來蒸,就會變成“糯米雞”。

8.調味豆漿怎麽吃?鹹肉輔料可以是蝦皮、紫菜等。甜糖漿可輔以人參顆粒、樂口福等。