歷史上慈禧壹頓飯要吃100多道菜是真的嗎？

這些在史實中確實有記載。慈禧壹生驕奢淫逸。據飯局底檔記載，當時皇帝吃飯時不超過四五十道菜，但到了慈禧，就變成了壹百道菜，甚至壹百多道菜。溥儀的《我的前半生》中記載，每天最大的排場就是美食，僅早餐在其記載中就有40道菜左右。耗費了大量的金錢、物力和人力，不僅是果蔬、雞鴨魚羊，還有各種小吃。有人估算過，慈禧每頓飯能談近二百兩銀子。

而且據說當時的禦廚管理非常嚴格，每天做的菜都不允許重復。而且，慈禧太後從來不會說自己愛吃什麽。禦膳房做出來後，讓他們選擇，喜歡吃的留下，不吃的直接去掉。

但實際上慈禧壹次只吃三四個菜，太監或者宮女在她嘗過菜之後才會動筷子。把做不完的扔掉。慈禧的小廚房能做4000多道菜，小吃至少有400多種，可見美食的奢華程度。

而且不僅僅是吃，因為慈禧不喜歡香的味道，所以她穿的衣服，每天用的東西都是瓜果味的。那時，食物和水果非常短缺。但慈禧壹天之內消耗壹個家庭近半年的糧食，實在可惡。

據說洗澡用的毛巾都是珍貴的絲片，壹年也生產不出幾匹。而且上面繡著資深女紅繡的龍鳳圖案，每次洗澡都要扔掉很多毛巾，非常浪費。