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好吃又誘人,味道絕對好吃。有哪些全家人都愛吃的好吃的菜?

番茄紅燒排骨原料:排骨500g,番茄250g,1炒勺用油,1勺米酒,1勺醬油,3勺白胡椒,適量植物油和水。做法:1。西紅柿洗凈,倒入開水中滾壹會兒,然後撈出切片;2.排骨洗凈,用油耗、白胡椒粉、米酒、水澱粉攪拌混合,然後腌制4小時以上;3.鍋中放入適量的油,然後將腌制好的排骨放入鍋中炸熟。小火兩面煎好後,撈起準備;4.將壹半的西紅柿、炒好的排骨、八角放入湯鍋中,燒熱水淹沒食物,將腌制好的排骨的汁液壹起放入鍋中。煮沸後,小火煨1小時。

黑胡椒雞脆骨法1。雞脆骨是用米酒、醬油、耗油、少量糖做成的。鮮榨黑胡椒腌制過夜後撈起。2.冷鍋不要加點油,放入雞脆骨,多磨幾片黑胡椒,炒至顏色變淡。3.慢慢滲出豬板油,再炒。4.倒入鹵汁,再次翻炒。

蝦仁炒冬瓜:1。冬瓜去皮,對半切開,取出籽,切片;2.蝦去皮洗凈備用;3、姜蒜待用;4.放少許油,爆香姜蒜。先把蝦炒壹下,然後放在盤子裏。5、放瓜炒,這個瓜比較難煮,炒壹會兒;6.炒好的蝦仁快熟的時候放進去,翻勻,加鹽調味,出鍋放壹點糖。

雞肉菜飯食材:幹香菇、去皮雞腿、胡蘿蔔、鮮竹筍、白菜、米飯、醬油、鹽、糖、酒、香油、橄欖油、高湯做法:1。幹香菇洗凈,用120 ml熱水浸泡後切塊,放入泡過香菇的水中保存。2.雞腿、胡蘿蔔、鮮筍切丁,白菜切絲備用。3.將大米洗凈瀝幹,放入電飯鍋中,加入切好的雞肉、蘑菇、胡蘿蔔、竹筍、白菜等。,加入醬油、鹽、糖、酒、香油、橄欖油、泡過蘑菇的水和高湯,拌勻,趁熱煮熟並攪拌,即可食用。