1、叫花雞:又名扒雞,是江蘇省的傳統地方菜,屬於江蘇菜。產於中國江蘇常熟。制作材料有雞肉、荷葉等。常熟叫花雞色澤棕紅,油潤透亮,鮮香濃郁,雞味十足,酥嫩可口,營養豐富,風味獨特。
2.梅花糕:起源於明代,發展到清代成為江南地區最著名的傳統糕點小吃。入口甜而不膩,軟脆,回味無窮。
3、炒面:因炒制的澆頭面而得名,屬於常熟地方特色小吃。
4.桂花糖藕:桂花糖藕是常熟人喜愛的小吃。
5.豆腐幹:甜、肥、軟、韌,口感鮮明,深受當地人喜愛。
6.香菇油面:虞山香菇油面是江蘇常熟的傳統面條,有“素菜之王”之稱。幸福蘑菇油面在常熟很有名。蘑菇(xùn)是壹種野生蘑菇,松茸是常熟虞山的特產。以蘑菇油為澆頭的蘑菇油面,好吃又不壹般,不是壹般蘑菇能比的。
7.沙家浜雞:雞的皮色油潤有光澤不加醬油,香氣撲鼻,嫩而不爛,肥美豐滿,留香。
8.大閘蟹:蟹肉鮮甜,鮮嫩可口。
常熟市,簡稱虞,因“土地肥沃,歲無水旱”而得名“常熟”,是國家歷史文化名城。常熟地處江南,素有“江南福地”之稱,是吳文化的發祥地之壹。常熟,位於江蘇省南部,是蘇州市管理的縣級市。常熟東北臨長江,東南接太倉,南接昆山市相城區和蘇州市,西接江陰市錫山區和無錫市,西北接張家港市。
常熟是中國優秀旅遊城市,國際園林城市,國家生態城市,世界首批國際濕地城市。常熟沙家浜虞山尚湖旅遊區是5A級旅遊景區。