大盤餅是澳門陪伴老壹輩的甜品，屬於澳門經典的懷舊小吃。白菜餅入口的冰涼爽滑，形似果凍，但比果凍略硬，口感比果凍更豐富。很多遊客會在飯後用白菜餅當甜點。
金錢蛋糕的主要成分是黃油、面粉、雞蛋和糖，分為“加蛋”和“減蛋”。“減蛋”蛋糕的做法比較復雜。少用蛋黃，不加蛋白，意味著要多花時間揉面，但金錢餅會更金黃酥脆。
朱升面條朱升面條是廣東的傳統面條，澳門人也對它情有獨鐘。他們用鴨蛋或雞蛋做面條，再用人力用粗竹竿打，這樣就使面條富有蛋香，滑爽有韌性，富有韌性。竹筒面配鮮蝦餛飩、蝦子或蟹黃，拌勻即可享用。
葡萄牙美食葡萄牙美食是世界上獨壹無二的傳統和創新食物，由廚師以古老的葡萄牙和東方方式烹飪。典型的葡萄牙菜有:馬介休丸子、葡萄牙雞、非洲雞、釀蟹蓋、血鴨、免治牛肉、鹹蝦、酸辣肉等。葡萄牙蛋撻世界聞名，不容錯過。
葡萄牙美食葡萄牙美食是世界上獨壹無二的傳統和創新食物，由廚師以古老的葡萄牙和東方方式烹飪。典型的葡萄牙菜有:馬介休丸子、葡萄牙雞、非洲雞、釀蟹蓋、血鴨、免治牛肉、鹹蝦、酸辣肉等。葡萄牙蛋撻世界聞名，不容錯過。
粥、粉、米粉澳門美食融合了東西方飲食文化，獨具壹格，兼容並蓄。吸收了廣東粥粉和米粉的優點，加上自己的創新，形成了獨特的澳門小吃體系。
豬包豬包是澳門最有特色的小吃之壹。它指的是塗有黃油的面包(通常是豬肉小圓面包)中間的壹塊豬排。豬排通常是煮熟或油炸的，但有些是在油炸表面之前在水中煮熟的。
伍德切夫布迪安“伍德切夫”是瑪麗餅幹公司生產的面包屑。布甸是由瑪麗餅幹屑和奶油做成的。奶油的味道和奶油差不多，但是沒有奶油濃。餅幹屑中和了奶油的甜味，讓布點甜而不膩，入口即化。
水蟹粥澳門獨特的地理位置，使得這裏出產的水蟹肉特別鮮美，沒有任何腥味。將處理好的水蟹倒入煮好的粥底慢慢煮至粥水變軟無米，蟹黃將粥水染成金黃色，再撒上壹些蔥花裝飾，壹鍋水蟹粥就完成了。水蟹熬制的老火粥鮮甜，鮮甜的蟹肉和飽滿的蟹黃讓人回味無窮。
焗飯將雞蛋加入米飯中，翻炒出紋路分明的蛋炒飯，將煮好的醬汁澆在美味的蛋炒飯上，鋪上厚厚的壹層馬蘇裏拉芝士，放入烤箱烘烤。壹般來說，茄汁焗豬排飯、白汁焗雞、葡汁焗海鮮飯比較典型，非常受歡迎，在澳門幾乎沒有葡式茶餐廳可以吃到。
馬介休球是葡萄牙腌制的鹹鱈魚，音譯自葡萄牙語:Bacalhau。煎、煮、炸、烤馬介休是正宗葡萄牙餐廳必不可少的食材之壹。炸馬介休球是葡萄牙傳統小吃。主料是土豆泥和馬泥介休球。新鮮出爐的馬介休丸子，外酥裏嫩，在葡萄牙乃至整個地中海地區都很受歡迎。
炒香腸既不是炒肥腸，也不是炒腸粉，而是壹種裹著油條的腸粉。裹在香腸中間的油條很脆，還可以根據個人口味在腸粉上澆壹些店家提供的甜醬和花生醬。