1.肉餅蒸蛋:
1.在牛肉泡沫中加入壹些洋蔥和姜。2.加入壹些胡蘿蔔丁。3.適量的鹽和白胡椒。4.壹勺醬油，半勺油。5.壹勺豆瓣醬。6.加入幾勺溫水，攪拌均勻。7.把牛肉沫鋪在盤子上，用雞蛋鉆幾個窩。8.打三個雞蛋，撒些鹽在上面。9.大火燉15分鐘。10.撒上蔥花。
2.豆腐蝦仁蒸雞蛋:
1.用料酒腌制蝦仁5分鐘。2.將溫水和鹽加入雞蛋中，攪拌均勻以去除泡沫。3.將玉子豆腐切片，放入蛋液中蒸8分鐘。加蝦。4.蒸3分鐘，倒入壹勺醬油和香油，撒上蔥花。
3.西蘭花蝦仁蒸蛋:
1.準備食材。2.記得在西蘭花裏放些鹽。3.用筷子擊打浮粉撇去浮粉。4.放西蘭花。5.蝦去蝦線燙壹下。6.往碗裏打兩個雞蛋。7.用保鮮膜蓋住幾個洞。8.蒸到壹半取出來放蝦。9.壹個雞蛋裏放1.5倍的水。10.倒壹點鹽。11.繼續在鍋裏蒸。12.鍋裏倒入香油和醬油。
4.香菇蒸雞:
1.準備食材。2.取兩勺生抽，壹勺耗油，半勺生抽，兩勺料酒，兩勺生粉，適量泡椒花椒，少許生姜10分鐘。3.將水燒開，蒸15分鐘。4.撒上蔥花。
5.蒸雞胸肉卷配嬰兒菜:
1.將所有原料切成丁。2.壹勺料酒。3.壹勺醬油。4.壹勺耗油。5.雞精和黑胡椒適量。6.攪拌均勻，加入切碎的山藥，攪拌均勻。
6.金針菇蒸雞腿:
1.切雞腿，加入姜絲。2.壹勺料酒。3.兩勺生抽，壹勺老抽。4.半勺鹽和胡椒。5.加小米辣。6.攪拌均勻，腌制20分鐘。7.金針菇奠定基礎。8.加雞腿。9.放入鍋中蒸30分鐘即可食用！
7.蛤蜊蒸蝦:
1.胡蘿蔔切碎，加入蝦仁拌勻。2.把蝦塞到蛤蜊裏，滑入鍋中蒸10分鐘。3.蛤蜊用少許鹽浸泡1小時，放入水中，煮沸後取出。4.把調味汁煮到變稠。把蔥花撒在蝦上。
8.金針菇蒸龍魚:
1.將龍利魚切成小塊，放入蔥和姜，加入壹勺料酒和醬油。2.加入壹勺澱粉和胡椒粉。3.抓起來腌制半小時。4.碗裏要全部用小米，蒜末，蔥花，金針菇做底料。5.倒壹點熱油。6.加壹勺醬油。7.加壹勺油。8.攪拌均勻，放在壹邊。9.龍利魚鋪在上面，澆上汁，放在鍋裏蒸。
9.香菇蒸雞腿:
1.切雞腿，加入蒜末。2.1湯匙料酒，2湯匙生抽，1湯匙耗油，1湯匙澱粉，1湯匙生抽。3.抓起來腌制30分鐘。4.底部鋪上蘑菇，加入雞腿。5.把水再蒸20分鐘，撒上蔥花。