雞蛋和牛肉是很常見的食物,也是貓咪很喜歡的兩種食物。
在鍋裏烤牛肉也很方便。加入雞蛋和壹些蔬菜調味,做壹頓簡單的牛肉晚餐!
材料準備:
牛肉適度
壹個雞蛋
壹點菠菜
操作步驟:
1.把新鮮的牛肉放在冰箱裏冷凍3個小時,為了讓牛肉變硬,這樣更容易切成薄片;
2.把牛肉從冰箱裏拿出來,切成均勻的薄片,更容易烤熟;
3.把肉片鋪在鍋裏,然後用小火慢慢烤。烤好後,把牛肉切成小塊,鍋裏加少量水,打壹個雞蛋,繼續加熱;
4.水燒開後加入少量蔬菜,煮好後關火,出鍋,晾涼後再給貓吃!
小貼士:
1.如果切牛肉比較麻煩,可以直接選擇肥牛卷,比較方便;
2.牛肉的量可以根據貓咪的胃口來選擇,菠菜的量也不能太多,否則貓咪不會喜歡。
美食攻略二:自制貓菇牛肉飯
香菇味美、香、營養豐富,被譽為“植物皇後”。富含維生素B、鐵、鉀和維生素D,味甘、性平。主治:厭食、氣虛、乏力。牛肉有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等作用。蘑菇做的蘑菇牛肉飯可以讓貓咪在換季的時候充滿活力。
材料準備:
牛肉2兩
壹把毛豆
兩個蘑菇
適量的大米
操作步驟:
1.將所有原料切碎(大米除外)。
2.將切碎的原料與米飯混合。
3.將攪拌均勻的牛肉和香菇放入碗中,放入抽屜中蒸,水開後蒸半小時。
小貼士:
1,牛肉纖維組織比較粗,結締組織比較多,要橫切,長纖維要切掉,不要順著纖維組織切,否則不好吃不嚼勁。
2.挑選香菇時,菇香、肉厚、菇面光滑、大小均勻、色澤黃褐色或黑褐色、菇面略結霜、菇褶緊密潔白、菇柄短粗、幹燥、無黴變、不易破碎。