專家指出，通宵達旦追看球賽，休息不堿，加上無節制飲酒吃零食，會對身體造成傷害。所以，在世界杯舉行期間，要註意合理飲食。下面為妳介紹2010南非世界杯期間的球迷健康飲食手冊。
壹、維生素YES，咖啡NO！
熬夜吃什麽能維持免疫功能和保護肝臟機能是熬夜族應該要註意的。熬夜盯著電視機或計算機屏幕，要註意保護視力。熬夜族的維生素A、B群，C、E的需求量會增加。若有不足，會增加疲勞的感覺，並增加健康的磨損。
提神食物未必好，熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，咖啡因的確會讓人精神振奮，不過，咖啡因對提升工作效率不見得有效，即使有用，也僅能維持短時間效果。
咖啡因雖然提神，相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素B群，缺乏維生素B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環，養成酗茶、酗咖啡的習慣，需要量越來越多，效果卻越來越差。因此，必須熬夜時，多補充些維生素B群，反而比較有效。
二、啤酒+小菜YES，甜食NO！
熬夜時，有人認為吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐後或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，剛開始讓人興奮，卻會消耗維生素B群，導致反效果，也容易引來肥胖，而且甜食、餅幹、西式快餐等高熱量食物會加速消耗體內的維生素B群，使人更容易疲勞。
熬夜看世界杯，配上些啤酒飲料小吃什麽的，非常愜意。不過，所謂人無外財不富，馬無夜草不肥，晚上吃夜宵以及熬夜時吃東西很容易發胖，尤其熬夜看世界杯，大夥肯定都喜歡啤酒小菜花生米牛肉幹薯片蝦條這些容易發胖的東西。下面是幾種既不發胖又美味的小吃：
1.冰鎮糖拌西紅柿
比賽開始前幾個小時，切幾個新鮮西紅柿，用白糖拌起來，放進冰箱，比賽中間拿出來吃，鮮甜可口，清涼解暑，營養豐富，還提神醒腦，又不發胖，是我熬夜看比賽的首選，大夥不妨試試，做法非常簡單。
2.冰鎮西瓜
比賽看到膠著狀態，正覺無聊，突然想起冰箱裏有半個蒙著保鮮膜的沙瓤西瓜肯定已經涼透了。趕快拿出來，不銹鋼的勺子往西瓜上壹插，那滋味……不用我多說了吧。
3.水煮花生米(或毛豆、豌豆)
吃油炸花生米很容易上火，但水煮花生米就沒有上火的顧慮。雖然花生米是高熱量的食物，但也是熬夜必備的，因為萬壹突然肚子很餓甚至出現低血糖現象的話，花生米可以以很快的速度緩解人身體的不適。而且美味的花生米也是下酒的首選。具體做法：去殼帶皮花生米洗凈，放入小鍋加冷水沒過花生米，加入花椒、八角、桂皮少許，依個人口味鹹淡加入鹽。大火煮開後中火煮半個小時或略長壹些，視個人對花生米軟硬的喜好而定。撈出控幹水裝盤即成。毛豆、豌豆等的做法也基本壹樣，而且不用去外皮。
三、蔬菜汁YES，啤酒+烤肉NO!
深夜看球，三五成群的球迷們往往喜歡大杯喝酒大塊吃肉，但這正是世界杯的健康殺手，深夜，人的腸胃處於休息狀態，消化功能相對較弱，這時啤酒、肉串猛吃壹通，很容易引發胃腸疾病。而且考慮到世界杯壹天三場比賽，這就容易造成世界杯期間壹日6到7餐，吃完就睡的情況，30天下來，結果往往是世界杯鏖戰後，身心俱疲不說，還增加了好幾公斤的體重，因此，清淡、易消化的夜宵才易被胃腸接受，如水果、紅棗蓮子羹、芝麻糊等。
建議在選擇夜宵時，比起啤酒和飲料，盡量多選擇純凈水，或壹些新鮮的蔬菜汁。喝茶最好選擇綠茶，不要選擇咖啡。同時在零食方面，可以多選擇壹些甜橙、獼猴桃之類的食物，牛肉幹富含維生素B，可以吃點，但因為不容易消化，絕對不要吃多。其他過於油膩、難消化的食物，都不適宜選擇。
好太太煮給丈夫吃的護眼膳食
由於比平時用眼時間多，壹日三餐要多補充壹些含有維生素A和胡蘿蔔素等對眼睛有益的食物，多吃蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆、花生及其制品，多吃胡蘿蔔、紅蘿蔔。推薦幾個炒菜，如芹菜炒豬肝、韭菜炒雞蛋、菠菜蛋湯、肉炒胡蘿蔔等。另外，徹夜不眠時壹定要多喝水，白開水、茶水和新鮮果汁均可。菜譜壹生地燉鴨蛋每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等效果，適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者食用。
菜譜二豬腰燉杜仲
每次用杜仲25克、豬腰1個，加水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適合熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
小貼士：必備熬夜小零食
熬夜看球零食必不可少，雖然牛肉幹、魚片等小食，都含有豐富的維生素B，但這樣兩種零食都不易消化，建議少吃。甜橙、獼猴桃富含維生素C，對提高免疫力有助。相對而言，蘋果、香蕉中維C的含量就少於前兩者。
看球過程中還要註意補充水分，枸杞大棗茶、菊花茶、綠茶等，去火功效明顯，是首選的熬夜飲品。
枸杞茶的做法：
1、材料：枸杞壹小把、紅棗3-4粒。
2、做法：直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸後服用。
註意：
A、如果熬夜後口幹舌燥很嚴重，或者火氣很大的話，可另加白菊花1-2朵壹起沖服。
B、沖服時，註入開水後不要立即服用，應該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡後再喝，效果更好。
C、紅棗可先剪開，然後再進行沖泡。
自制健康果蔬汁
壹、營養搭配最佳選：
適量的蘋果、胡蘿蔔、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，制成營養美味又豐富的果蔬汁。
二、能量補充最佳選：
香蕉、木瓜和酸奶放在壹起打碎，營養豐富而且能夠補充人體所需的多種能量。
三、護膚美容最佳選：
兩個獼猴桃、4個橙子、1個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C，補充體能而且美容。
四、食欲調節最佳選：
柚子剝皮後榨汁，壹串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩湯匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味
五、消暑解渴最佳選：
1根新鮮黃瓜、1升豆漿、3片薄荷，壹同打碎攪拌後制成清涼黃瓜汁，消暑又解渴。