木瓜富含木瓜蛋白酶，能把脂肪分解成脂肪酸，從而減少人體脂肪的堆積。而且現代醫學發現，木瓜中含有壹種酶，可以消化蛋白質，幫助人們消化吸收食物。長期食用也有益健康。
木瓜怎麽吃
1，木瓜水果盤
將八成以上成熟的木瓜切成數瓣，去皮，刮凈，切成鮮果碗。口感綿軟多汁，香甜可口。如果壹次吃不完，剩下的最好不要削皮刮。可以用保鮮膜包好放冰箱冷藏。過幾天盡快吃。不要冷藏，以免味道不好。冬季感冒後的壹些木瓜可能會略苦，這是正常的，請放心食用。
2、木瓜鮮魚湯
首先將所有原料洗凈，木瓜去核，切塊。水燒開後，將所有原料放入鍋中，再小火燉兩小時後飲用。
3、木瓜牛奶露
木瓜去皮切塊。用兩杯水和糖煮沸，然後加入木瓜，加入鮮奶和椰子汁，小火煮沸。用小半杯水將玉米粉煮均勻，逐漸加入奶露中煮至變稠。經常食用木瓜制成的食物可以使皮膚光滑。
擴展數據:
木瓜的功效與作用
1，功效
木瓜性溫酸，入肝脾經；具有消食、驅蟲、清熱、祛風的功效；主治:胃痛、消化不良、肺熱、幹咳、乳汁不通、濕疹、寄生蟲病、手足痙攣疼痛。
2.功能
(1)健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶能將脂肪分解成脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有壹種酶，能消化蛋白質，有利於食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。
(2)豐胸抗癌:木瓜中的凝乳酶具有豐胸作用，番木瓜具有抗淋巴細胞白血病作用，因此可用於豐胸和治療淋巴細胞白血病(血癌)。
(3)補充營養，提高抗病能力:木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素和多種人體必需氨基酸，能有效補充人體營養，增強人體抗病能力。
參考資料:
生:木瓜香蕉10，減肥有力水果——人民網？木瓜-百度百科？飲食健康:14木瓜營養價值最大化的吃法-人民網