看完菜單後，我個人對夏季至日很感興趣。雖然只是壹碗蟹湯，但是加了奶油和松露。先不說味道，這些高檔食材的營養成分就足以讓人瞠目結舌。但是，如果朋友不喜歡甜食，這道菜就不用考慮了。
而其他壹些菜肴則是日本傳統小吃，出人意料的是，在大阪峰會的國宴上，受歡迎的菜肴並不多。很多不吃生食的人只能挨餓。雖然此舉的意義在於傳播日本料理文化，但壹開始準備食物時，就要考慮與會代表的飲食差異。
接下來我們從造型和設定來分析。日本料理的設定很有講究。我們以蟹肉湯為例。雖然只是壹碗普通的湯，但是上面的食材非常豐富，桌子的位置非常明顯。在握的過程中，壹定要握穩手，稍微抖壹下，湯的味道可能會有變化。雖然不是親眼所見，但我覺得味道應該不會差太多。
總的來說，這次大阪峰會除了場面比較小，飲食比較單調之外，其他地方還是挺成功的。希望這種國際會議能多舉辦幾次，從而推動人類命運共同體。