然而,中國人民解放軍總醫院消化內科主任、中華醫學會胃腸鏡分會候任主任委員淩煥強說:
“很多人對愛護胃有誤解。現在大家都懶得養胃了。與其養胃,不如培養壹個‘野胃’。”
要知道,胃的功能就廢了。如果妳想有壹個好胃口,中國人應該恢復他們的'野生'胃,而不是吃太軟,太精致!
下面,小郎中就給大家介紹壹下養胃秘方,效果不亞於貴藥。
奶香三文魚餅
材料:南瓜(適量)、三文魚(適量)、雞蛋(2個)、面粉(適量)、幹香菇(2個)、芝士片(1)、黑芝麻(少許)。
調料:鹽(少許)。
生產步驟:
1.南瓜去皮,切片,入蒸鍋燒開水,放入南瓜片中蒸至軟爛;
2.用勺子把南瓜擰成泥狀;
3.將三文魚剁成肉末備用;
4.幹香菇提前泡壹夜,切成小塊;
5.準備雞蛋和面粉;
6.將2個雞蛋切成三文魚泥;
7.攪拌均勻;然後加入南瓜泥,攪拌均勻;
8.加入切好的蘑菇,攪拌均勻;
9.加入另壹片切碎的奶酪片;
10,加點黑芝麻;
11,加入適量面粉;加入少許鹽;
12、平底鍋燒熱刷入少許油(橄欖油黃油都可以),用勺子舀壹勺面糊;煎壹面,翻過來。
小貼士:小煎餅可以用鏟子輕輕壓住煎餅,用牙簽粘上,沒有粘連。
姜絲芹菜粥
食材:糯米(適量)、芹菜芯(適量)。
調料:姜絲(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(適量)。
生產步驟:
1,糯米加水和姜絲煮成稠粥。
2、芹菜切丁。
3.加入切碎的芹菜、鹽和胡椒,煮壹會兒。
小貼士:芹菜不要長時間煮,煮久了容易變黃。
胡蘿蔔泥,青豆和紫薯。
食材:胡蘿蔔(適量)、紫薯(適量)、青豆(適量)。
生產步驟:
1,青豆去皮,洗凈放鍋裏煮。
2、胡蘿蔔切片,紫薯切片。
3.鍋裏蒸。
4.將煮熟的四季豆去皮,慢慢剝。如果不耐煩,可以直接在料理機裏把它們砸碎。
5.把它們壓成泥,放進喜歡的模具裏壓實,然後扣出來。
提示:這裏沒有鹽。如果給壹歲多的寶寶吃,可以加點鹽調味。在裝入模具之前,可以在模具周圍抹壹些油。
南瓜花紫菜蛋花湯
原料:南瓜花(六朵)。
調料:紫菜(壹小塊)、雞蛋(兩個)、香蔥(三個)、鹽(三分之二茶匙)、香油(壹茶匙)。
生產步驟:
1,南瓜花去心,洗凈備用。
2.鍋裏放水,紫菜洗幹凈,放進去煮。
3.水燒開後,放入南瓜花,加鹽。
4.雞蛋散了。
5.倒入鍋中,攪拌。關火,加入香油。
銀耳南瓜湯
材料:泡好的銀耳(2朵花)和南瓜(3小塊)。
調料:冰糖粉(適量)、奶粉(適量)。
生產步驟:
1,提前泡好的銀耳2個,小南瓜3個。
2.南瓜去皮切塊,銀耳撕成小塊。
3.銀耳。將南瓜放入豆漿機中,加水至水位。啟動豆漿機。
4.豆漿機程序完成後,盛出,加入適量冰糖和奶粉調味。
小貼士:銀耳可以根據自己喜歡的稠度增減,但不能太多,以免燒焦。
大蒜胡蘿蔔
食材:胡蘿蔔(適量)。
調料:蒜(適量)、鹽(適量)。
生產步驟:
1,胡蘿蔔去皮,用工具切成絲。
2.將大蒜去皮,用工具壓成蒜泥。
3.鍋裏的油熱後,關小火,倒入蒜頭炒至微焦。
4.倒入胡蘿蔔絲,轉大火炒至軟身。加入精鹽。
紅燒鯽魚
配料:鯽魚(3條)。
調料:大蔥(8段)、香蒜(6瓣)、姜(1片)、料酒(適量)、鹽(適量)、白胡椒粉(適量)。
生產步驟:
1,蔥、姜、蒜切段備用。
2.鯽魚洗凈,加入少許料酒腌制5分鐘,去除腥味。
3、熱鍋冷油,把魚尾擰到鍋裏。
4.用中火將魚煎至兩面金黃。
5.將魚輕輕推到鍋的壹邊,將蔥、姜、蒜放入鍋中。
6.加入壹勺鹽,用鍋裏剩下的油翻炒蔥姜蒜。
7.加入適量的水,蓋上鍋蓋,大火燒開,然後小火燉30分鐘(水要壹次性給,加的湯不好吃)。
8、鍋中加入適量的鹽和白胡椒粉。
田園排骨湯
調料:玉米、胡蘿蔔、姜、蔥。
生產步驟:
1.鍋中燒開適量水,放入洗凈的排骨,加入壹勺料酒,再次燒開。
2.取出並用溫水清洗。
3、玉米切成小塊,胡蘿蔔切成滾刀塊。
4.砂鍋加足夠的水,放入排骨、姜片、蔥段。
5.蓋上蓋子,煮沸。轉小火保持面湯微沸約40分鐘至1小時。
6.加入玉米和胡蘿蔔,繼續煮半小時左右。
7.關火前10-15分鐘加鹽,出鍋前撒上蔥段。
小貼士:做湯的時候,壹定要壹次加足水。盡量不要總是打開蓋子攪拌。如果需要加水,請加熱。
每天早上七點鐘
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