壹、白豆瘦肉鍋
配料:主料:白豆350g輔料:肉末；適量的鹽。
步驟
(1)將瘦肉放入冷水中打勻。
(2)新鮮的白豆去掉了豆莢。
(3)將豆子放入鍋中
(4)大火燒開後，轉中火，煮至豆子變軟。
(5)加鹽調味。
二、白豆梅花
材料:四個蜜餞李子和白豆150克。
工作方法
(1)將白豆在水中浸泡壹晚。用水(約600毫升)徹底浸泡它們。
(2)倒掉泡好的水，再次加水，仍浸白豆，約250ml，加入話梅壹起煮。
(3)蓋上鍋蓋煮半個小時，然後打開鍋蓋，等水幹。
(4)夏季小吃，白豆和李子吃完了
三、白豆酸菜炒肉
材料:白豆200克，酸菜300克，五花肉250克。
輔料:油、鹽、胡椒、胡蘿蔔。
步驟:
(1)需要的主要食材照片。酸菜是海南著名的澄邁酸菜。
(2)特別介紹海南特有的白豆~
(3)爆炒五花肉
(4)白豆在高壓鍋裏壓5分鐘後出鍋備用。
(5)首先將酸菜倒入煎鍋中，將五花肉炸至九成熟。
(6)將白豆倒入汁中，出鍋。
第四，白豆沙拉
配料:紅酒醋、橄欖油、糖。
工作方法
(1)白蕓豆、紅蕓豆洗凈煮熟。
(2)將青椒和洋蔥切成壹寸見方的小塊。
(3)將適量紅酒醋、橄欖油、糖混合成汁，與其他原料混合均勻。
五、梅子豆餅
老年性骨質疏松癥很難治療，有時單純補鈣和補充維生素D效果不明顯。因此，需要用中醫治療，因人而異，充分發揮食療的積極作用，補其不足，增其不足，調節其骨代謝，使其保持平衡狀態，從而達到康復的目的。