第二道菜是“祝福酒”。喝完酒可以走進用彜族青石板鋪成的院子。豐富的美食在大廳的松枝上鋪開，熱情好客的彜族人會請妳入席。坐定後，酒是必不可少的，主人會敬妳兩杯酒，同時獻上祝福酒歌。祈福酒歌有現成的曲調，音調熱烈高亢，歌詞內容有傳統的詞，也有即興的，但祈福酒歌的內容都是贊美吉祥的詞，可以壹人獨唱，也可以幾個人集體合唱:“遠道而來的客人，請喝兩杯彜家的祈福酒；壹杯祝福酒，祝妳健康壹生；兩杯祝福酒，祝妳季風順利；客官，請喝下這杯祝福酒，不要留下壹滴。”邊跳舞邊欣賞武定(雲南省楚雄州武定縣)彜族人唱的祈福酒歌，字字句句都表達了彜族人真摯的感情，在歡聲笑語的祈福酒歌飛揚中敗下陣來，只好乖乖地舉起兩杯酒，壹飲而盡。
第三種方式是“留酒”。白娜鄉的彜族是最好的客人，好客的彜族人總想留住客人，但天下沒有不散的宴席。客人離開時，熱情好客的彜族人把他們送到門口，並邀請他們喝下離開時的最後壹杯酒，這被稱為彜族人的“待客酒”。喝留客酒時，自然長號和竹笛同時奏出留客調，年輕的彜族兄弟姐妹圍著跳舞唱歌，主人手持羊角酒杯，唱起留客調。雖然酒歌內容千變萬化，但依然沒有離開祝來賓幸福吉祥的主旋律，以及主人的關心和挽留。客人必須喝完這杯酒，才能開始新的旅程。醉人的“留宿調”又起來了:“遠方的客人，請留宿；易的小罐酒醇厚爽口；客人，留下來，咱們壹起喝壹小壺酒；壹小壺酒精和爽口的酒，我們三天三夜都喝不完；如果妳真的要為遠方的客人離開，請喝下這杯留在家裏的酒。如果妳喝不完這杯家釀，就不要離開。喝完這杯家常酒想走就走吧。“奏動人的樂器，唱動人的酒，跳動人的舞。沒有人因為遠離家鄉而不喝這杯酒。