1，榆林牛八:
玉林牛巴是廣西玉林最著名的傳統風味小吃。作為玉林十大小吃之壹，牛巴的美味自清代就有記載。南宋時，玉林牛巴首次制作，距今已有800多年的加工歷史。
2.玉林狗肉:
玉林有在夏季至日吃狗肉的傳統。每年夏天的至日，廣西玉林都會有壹個奇怪的節日:荔枝狗肉節。
3、玉林肉蛋:
玉林肉蛋又稱肉丸，是玉林當地的特色小吃之壹。玉林人喜歡吃肉蛋，丸子湯和炸丸子是宴席的佳肴，街上隨處可見肉蛋粉。玉林肉丸是由豬肉和牛肉制成的。它們白、嫩、脆、無渣、味美、有彈性。從高處落下時，它們能彈起10-20厘米。
4、玉林牛腩米粉:
牛腩粉是兩廣著名的傳統風味食品。玉林牛腩米粉因熟牛腩而得名，是玉林十大小吃之壹。玉林牛腩米粉是用精白糯米做成的精米粉，精選的牛腩、牛筋用開水“飛起”，舀過冷水。
5.香脆紅薯:
香脆紅薯是廣西玉林十大特色小吃之壹，也是玉林家家戶戶都會做的美味。它是招待客人的最佳食物。玉林脆皮地瓜的主料是豬肉和地瓜(花生)。
6、海鮮肉螺:
海鮮大肉螺是十大特色小吃之壹。選擇好的材料，如蝸牛、豬肉、木耳、雞肉、螃蟹等。大肉海鮮螺的做法是把螺尾打掉煮熟；挖出螺螄肉，與豬肉、木耳等配料剁成餡，加鹽、味精、黃酒、香油、雞蛋和蔥姜末，再沖泡成螺螄；然後和雞肉螃蟹壹起煮。
7、蒲糖卷粉:
蒲塘粉絲是廣西玉林市蒲塘鎮的傳統小吃。已有100年歷史，以白、細、滑、有彈性、吸味性強、耐煮、耐嚼著稱。
8.玉林白朗:
白糯米花是廣西玉林人過年必不可少的特產之壹。玉林白面包堅如圓盤，黃白色，香甜酥脆，稍加擠壓就會碎成幾塊。玉林人俗稱“白琺瑯”，意為潔白疏松。
9.生料粉:
生粉是廣西玉林壹種風味獨特的特色食品。生粉嫩滑可口，老少皆宜，簡直是吃貨們的福音。玉林生粉的食材壹定要新鮮，用小鍋煮，湯是豬骨做的。撒上小蔥上桌，令人垂涎三尺，結合豬內臟、牛肉、魚片等食材的鮮美味道。
10，桂花銀蝦餃:
桂花銀蝦餃是玉林的特色美食，也是玉林十大名小吃之壹。桂花銀蝦餃的做法是將煮好的面條、生粉、白糖放在幹凈的盤子裏備用，將煮好的面條裏的清水洗凈用筷子攪拌成半熟的粉末，然後加入豬油，搓透，靜置5分鐘，然後按重量擠出生胚，用面棍打薄，裹上餡料做成蝦形，放入籠中蒸4分鐘。