首先是健康和安全，因為球員出發去客場比賽有太多的不確定性。比如三連冠期間喬丹去爵士客場比賽，在酒店吃了披薩後突然食物中毒發高燒。如果籃球之神沒有下定決心與病魔抗爭，NBA歷史上可能就不會有喬丹的六冠王朝。所以為了避免“故意”亂動食物，所有客場比賽的球員都會帶壹些飯盒充饑。
而且球員每次飛到客場比賽，都要在飛機上待很長時間。如果僅限於在西部玩，在東部玩，那就沒問題。西部邊境地區的球隊壹旦對陣猛龍，就不僅僅是在飛機上呆幾個小時那麽簡單了。而且大部分NBA球隊都有私人飛機，沒有配備空姐提供餐食，所以球員為了在飛機上補充能量，只能自己帶飯盒解決餐食問題。
而且作為職業選手，他們的胃口是常人無法想象的。壹天吃五六頓飯只是常規操作，高強度的比賽訓練消耗的能量需要及時補充，所以NBA球員在客場比賽的時候會帶很多飯盒。當然，並不只是球員在客場比賽的時候會在飛機上帶盒飯。有時候球員在主場比賽的時候會帶壹些食物到賽場進行訓練，甚至會在比賽過程中休息壹下補充體能。
其次，NBA球員的日常飲食都是嚴格控制的，在主場打球不用太擔心。隊員團隊基本都會配備壹些營養師來做食譜。但如果是客場比賽，球員會隨隊飛走，營養師幾乎不會隨球員遠走，所以球員科學健康飲食的難度更大。最簡單有效的方法就是提前準備好飯盒，防止被饑餓沖昏頭腦，吃下大量“垃圾食品”。
值得壹提的是，對於去客場比賽的球員，球隊通常會提供133美元左右的餐費補貼，所以打客場比賽是壹種工作，和員工出差沒什麽區別，所以酒店和餐費以外的因素需要提前準備。這樣壹支球隊打壹個賽季的客場就要花很多錢。