1,四川自貢冷兔+麻辣牛肉
紅辣椒和花椒的經典做法,吃了幾口,又辣又紅,就是停不下來。有了啤酒或可樂,我覺得生活很快樂。(不能自動吃辣的請忽略)
2、老北京古秘制紅燒豬蹄
必須是那種大砂鍋慢燉,出自熟練師傅之手,而不是那種高壓鍋,那種隨便的鹵菜店就能做出的,兩種口味可差遠了!
3.樂山姬伯,也叫串串香。
熱串就是小火鍋,冷串和涼菜差不多,也是壹串穿賣,壹般壹毛錢壹打。要壹碗冰粉或者銀耳,然後吃幾個冷串串,擺個龍門陣,是我們幾個閨蜜的最愛。冷肉串,縣城肝,雞爪,鴨爪,雞翅尖等等。
4、三門大炮:
它主要由糯米制成。三炮在投擲湯圓時發出“鏗鏘、鏗鏘、鏗鏘”的聲音,類似“彈丸”,分為“鐵炮”、“炮”、“炮”三種,故名“三炮”。糯米已經很軟很糯了,上面還撒了黃豆和紅糖汁。味道難以形容。
5、武漢辣跳:
金虎的辣舞相當不錯,而且是唯壹的壹道菜。我承認武漢人也能吃辣。可能我太辣了...好像沒有辣椒和紅油吧?非常好聞的嫩牛蛙腿,用泡椒腌制,用剁椒煮熟。真的很辣!
6.溫州麻子
味道是q彈,不用說,用心感受。
7.夫妻肺片
這大概是最有名的涼菜了。夫妻肺片其實是牛頭皮、心臟、舌頭、牛肚、牛肉,沒有肺。色澤紅亮,質地軟嫩,除了好吃別無它物。突然發現都是川菜。哈哈!
8.安徽小紅頭
首先,小紅頭是安徽廬江縣漢族傳統名勝。油潤糖潤,色澤金黃,甜脆細膩無渣,已有250多年歷史。原名波波,又名油糖燒麥,用精粉、糯米、蜂蜜、豬油、金桔、豬肉桂花等精心制成石榴的形狀。壹口壹口,非常軟糯,非常好吃。
9.新疆大盤雞
微辣,個人覺得最好吃的其實是很軟的燉土豆和很寬很寬的帶面,混著湯,很爽口。
10麻辣小龍蝦
這個就不用說了!現在全國各地都有,北京也有很多專門送貨上門的,但是味道不好評論。最正宗的是湖南馬驍!必備小吃
以上是我覺得我吃過最滿意最好吃的零食。好像壹半以上是四川人。想在外地吃到正宗的童鞋還是挺難的!但是現在手機很方便,下載了很多美食軟件,比如城市搜索,大媽來了,下廚房,拼豆,美食英雄,妙品等等。比如可以通過定位導航同城美食。妳阿姨來了,有點外賣的味道。當妳去廚房的時候,它會教妳如何烹飪。美食之妙,類似美食城。妳可以在上面買到全國各地的正宗美食。上面說的大部分美食,壹眼就能找到。雖然現在不是炒熟了,是快遞的形式,但是味道真的很正宗。別說了,我要去吃飯了(我的嘴都要脹破了)