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膽囊炎吃什麽食物比較好?

飲食方面,急性膽囊炎發作時,除抗炎治療外,還應采取禁食措施。癥狀緩解時,應食用豆漿、果汁、素食湯、濃米湯等高糖流質食物。慢性膽囊炎可以吃瘦肉、雞肉、魚和蔬菜、水果泥等低脂肪、低膽固醇的半流質食物。同時要多喝水,促進膽汁的排出。

膽囊炎的預防措施

1,膽囊炎發作時,用清流飲食,如米湯、淡茶、杏仁茶、去皮大棗湯、藕粉、稀面湯、清湯等。以鹹味食物為主,盡量少用產氣多、脂肪多的食物,如牛奶、豆漿、蔗糖等。

2、嚴重嘔吐腹瀉者,應飲用糖鹽水,補充水分和鈉鹽。若因嘔吐、電解質紊亂而失水,應靜脈註射葡萄糖生理鹽水等溶液。

3.腹痛較重時,應禁食水,禁止生冷刺激性食物,如辣椒、醋、胡椒、蔥、姜、蒜等,不要用濃茶、咖啡、可可等刺激性食物。做菜時要清淡,少用油或其他調料。

4.膽囊炎患者應臥床休息,註意保暖。

5.膽囊炎患者常出現嘔吐、腹瀉等癥狀,大量失水。所以要補充液體,如鮮果汁、藕粉、米湯、雞蛋湯等流質食物,適當多喝開水、淡鹽水。

6、為避免胃腸發酵、脹氣,急性期應避免食用牛肉等產氣食物,並盡量減少蔗糖的攝入。要註意飲食衛生。避免高脂肪油炸、油炸、熏制和打蠟的魚、含纖維素較多的蔬菜和水果、刺激性飲料、食物和調味品。