釋義:清風吹柳絮,酒店溢香;吳姬捧出新榨的酒,勸客人品嘗。
2.蘭陵酒郁金香,玉碗盛滿琥珀光。——唐代李白遊記。
解讀:蘭陵的美酒,帶著姜黃的醇香,看起來就像玉碗中的琥珀。
3.我們打開妳的窗戶,俯瞰花園和田野,手裏拿著杯子,談論桑和麻。——唐代孟浩然《路過老人村》
解讀:打開窗戶面對糧田和菜園,舉杯暢談莊稼。
4.世間更有珍果,玉雪皮披絳紗。——明代邱俊《荔枝吟》
解讀:世界上沒有比珍貴的水果更好的了。它像雪壹樣的皮膚上覆蓋著壹層紅色的紗布。
5.唉,過去的就讓它過去吧,誰睡誰下午喝茶。——陸遊《活在宋初夏》。
解讀:相見時不見,夢回午間茶。當年誰說的?
6.舊瓶子裏有壹線綠色,安靜的火爐裏有壹絲紅色。——唐代白居易《給我的朋友劉的壹個建議》。
釋義:新釀的米酒翠綠芬芳;壹個小小的紅泥爐燃燒著深紅色。
7.不要嘲笑農家酒,留在好年景裏有足夠的雞和海豚。——宋代陸遊山西村遊
解讀:不要嘲笑臘月裏釀的渾渾噩噩的酒。在豐收島,待客菜非常豐富。
8.黃雞白酒,妳去村社過壹個秋天。——宋·辛棄疾《水調歌頭寄楊·》
解讀:君回鄉後,黃酒慶秋會。
9.酒窖更愛苦茶,夢斷應香。——宋代李清照《鷓鴣天,寒天,窗上響動》
解讀:我比較喜歡喝完之後品嘗團茶的苦味,特別適合在夢中醒來聞到瑞腦沁人心脾的清香。
10.蘭花洗澡的時間到了。菖蒲酒美麗清澈。——宋代歐陽修《漁父傲,五月劉樺妖嬈》
解讀:這壹天是端午節。人們沐浴更衣,努力去除身上的汙垢和惡臭,喝雄黃酒辟邪避害。
2.關於飲食朋友的詩朋友在青雲樓設宴。
美食12配郎酒。
交錯的杯子用完了,
門前的石獅子流口水了。
蘇東坡被流放到海南島湛縣。當地有個賣年糕的老婆婆。她的手藝好,圈餅質量高。但是因為店鋪僻靜,不知名,生意壹直不好。老婦人知道蘇東坡是壹位著名的作家,就請他為商店寫詩。蘇東坡可憐她可憐的生活,而這環餅的手藝確實不錯,所以她寫了壹首七絕詩:
手搓時玉色均勻。
藍油嫩黃色。
春天晚上睡覺知道重量,
碾碎壹個美麗的女人,用她的雙臂擁抱黃金。
關於“魚”
魚
魚味道鮮美,營養豐富,自古以來就深得人們的喜愛。
範饒洲用中文吃河豚。
宋代梅姚晨
春天蓓蕾萌動,春岸繁花飛。
這時候河豚上市了,價格很高,超過了所有的魚蝦。
河豚的樣子就足以讓人覺得奇怪,而且它沒有食物。
肚子大得像頭大豬,眼睛突出,又像吳壹帶的青蛙。
水泡炸了,就輸在喉嚨裏了。
像這樣傷害人命的食物,為什麽還要有人去吃?
我問過南方人,他們卻對河豚贊不絕口,贊不絕口。
都說魚真的很好吃,對毒沈默的人更像麻。
我無法反駁他們,反反復復的想,空洞的面對驚喜。
韓愈來到朝陽,開始怕吃蛇。
柳宗元到龍城沒多久就吃到了平靜的青蛙。
蛇和青蛙的形狀奇怪而惡心,但與人類的生活毫無關系,毫不畏懼恐懼。
河豚的味道超過了他們,但是隱藏的邪惡無邊。
美麗的東西也壹定很邪惡,古人這句話說得壹點也不差。
河邊漁夫
宋代的範仲淹
來到河邊的人往往只愛棲木。
看看那些可憐的漁民,在大浪中上下浮動,在小船中搖擺。
河岸上人來人往,熙熙攘攘,非常熱鬧。他們在做什麽?鱸魚體扁而窄,頭大鱗薄,味道鮮美。人們蜂擁到河邊,為的是先到那裏,早點品嘗鱸魚的美味。
淮上漁家
鄭谷
白頭浪上的白頭翁
家園從壹艘船轉移到另壹艘船。
壹英尺長的鱸魚是新捕獲的,
兒孫們在花叢中吹火。
漁歌子
張
白鷺在西塞山前飛翔,
桃花流水鱖魚肥。
綠竹帽,綠麻纖維,
沒有必要回到斜風細雨中。
蘇東坡:於謙和尚陸
沒有肉可以吃,沒有竹子不能活。無肉使人瘦,無竹使人俗。人有瘦有胖,但壹般人無藥可救。其他人對此嗤之以鼻,高到他們傻。如果妳還在大嚼這個,世界上還有揚州鶴。
3.描寫食物的詩是1。蘇東坡既是著名的學者,也是著名的美食家。
因此,相傳有許多名菜與他直接相關,以他命名的菜肴更多,如東坡肘子、東坡豆腐、東坡玉暖、東坡腿、東坡芽暖、東坡墨鯉、東坡糕、東坡酥、東坡豆腐等。《東坡集》載:“蜀人惜秦之芽,混鳩肉為之。”
春鴿,也就是芹菜炒龜胸絲。後來被稱為東坡春鴿。
蘇軾喜歡羊肉湯,於是寫道:“秦只煮羊肉湯,龍內有熊蠟。”他還寫了《豬肉頌》:“沒有水,柴火抽不起煙。
不要等他熟了再催他,熱度夠了他就美了。黃州好豬肉,價格便宜如糞土。
富人不肯吃,窮人不懂做飯。早上起來打兩碗,滿滿的,根本不用擔心。"
蘇東坡用他最喜歡的竹筍煮豬肉。在壹次美食聚會上,蘇東坡親筆寫了壹首順口溜:“無竹使人俗,無肉使人瘦,好而不瘦,竹筍燉肉”。美味但有毒的河豚也成了他經常吃的新美味。“竹外桃花三兩,春江暖鴨先知。
藜蒿滿地都是短短的蘆芽,也正是河豚想上的時候。“這首無憂無慮的七言絕句,寫的是春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真是美味佳肴。”秋來霜露園東,蘆芥生兒孫。
我和他討厭的壹樣飽,也不知道為什麽要吃雞和海豚。”在他看來,這些蔬菜比雞鴨魚肉更美味。
胡風湖是蘇東坡最喜歡野餐的地方。他把生長在這裏湖邊的藤菜比作杭州西湖的蒓菜:“胡風湖有藤菜,好像比得上湯。”蘇東坡吃了壹個老太婆做的年糕,忍不住寫了壹句詩:“玉色手搓勻,藍油嫩黃。”
晚上睡在春天知道重量,粉碎壹個美麗的女人,摟住黃金。“只有28個字,勾勒出了環餅的均勻、細膩、色鮮、酥脆等特點,以及形如美人的環的形象。
"小蛋糕就像嚼月亮,裏面又脆又甜."“我繞麥田,乞野草,卻被逼為僧舍煮山藥湯。”“長江繞國,我知魚之美,竹與山相連,我覺筍之香。”“明月當空,我問青天酒。”“壹直喝不下去,半滿的時候味道特別長。””“偶爾酒有意思,還有“壹日三百荔枝,不如長大做個嶺南人。”
蘇軾愛品茶,詩中常贊茶。“白雲峰下兩旗新,綠悠悠鮮,谷雨春來”形容的是杭州城外漫山遍野的茶園風光。《從來不美茶似美人》和另壹首詩《想把西湖比西湖》被編成著名的茶樓茶社協會。
蘇東坡的詩稿中有許多與食物有關的佳作,如《蔬菜湯詩》、《吃豬肉詩》、《豆角肉》、《壹次鯨魚之旅》和著名的《美食家賦》。2.陸遊是南宋著名的詩人。他也是烹飪專家。在他的詩中,有上百首贊美美食的詩。
那句“世間無有義,何以得玉?”這裏的“玉”指的是被楊迪譽為“東南美味”的“金玉”。“魚片”切薄;“鱟”的意思是剁碎的鹹菜或泡菜,也有“剁碎得很細”的意思。
“金玉”主要由磨砂白鱸魚混以切得很細的金黃色鑲嵌菜制成。"四春"是壹種用中國春絲制成的湯,也是吳的壹道名菜。
“天滿素陀,然知其不易。”也就是說蔥油做的面就像天上的蘇托壹樣(就是酥)。他在《山居吃遍肉》的序言中寫下了“甜湯”的做法:“以薺菜、山藥、芋頭、菜梗為雜食,不用醬油,用山珍海味煮之。”
而詩日:“總住湖邊壹把茅,談村有飯有酒。”這幾年流傳下來的甜湯法,對吳來說更是匪夷所思。"
“東門去買匕骨,羌醬些橘湯。蒸雞最有名,美不算。”
“博”是“豬”的意思,“博骨”是豬排。排骨是煮熟的,或者蘸上混合了香辛料的酸醬,比如橙醬。
此外,詩中還稱贊了四川韭菜、粽子、甲魚湯等食物。“霜菜淡香,春苗嫩。
回來就可以做,不用加半銖鹽奶酪。“他總結了不加調料的選菜,吃起來也很新鮮。
“初巡唐安大米大麥,烹成不減雕之胡梅。大如莧菜,白如玉,滑如勺,清香四溢。”薏仁大如莧菜(雞頭肉)的白、滑、香的特點非常鮮明。
《吃粥》:“世間人人都是年長者,卻不知悠悠歲月在當下。我有壹個簡單的萬秋(仙人名)法,只給仙人吃粥。”
“鱸魚又肥又脆,勺子很漂亮,而且(喬麥)熟油很好吃。自古民輕富,各歸故裏。”
“色如玉版貓頭筍,味達駝峰牛尾猩紅”。“新津無韭,色如鵝黃,東門肉更絕,肥美不減湖羊酥。”“祖國山河無限好,家鄉父老不貧。
輕雲出洞,必如故鄉香。”“我吃飽了,就炒茉莉,飄洋甘菊。”“山暖無梅折,清江獨有蟹能抱。"
3.唐代詩人杜甫雖然不是美食家,但他有很多關於美食的詩。“兩個為道”有“紅色駝峰是從玉肉雞帶來的,香魚是用水晶托盤點的;雖然他們的獨角獸角食物棒被懶洋洋地舉起,精致的鳳凰切肉刀很少使用;“黃門飛馬,攪不起塵埃,禦廚珍饈不斷”的詩句,就是“八寶”。
“青筍迎舟,紅魚白來”。“蜀酒無敵,河魚美。”
“默默呢喃破雪”“放下筷子不覺得完全空虛”描述了唐代廚師在加工生魚時高超的刀功和食客爭搶食物的溫馨場景。《春盤細萵筍》《鮮鯽魚吃肉絲芹菜青湯》。
問答是不夠的。春韭菜割在夜雨的新炊房裏,(《贈》)壹等壹的人都吃膩了梁的肉。文光先生食不果腹(《醉歌行》)。張子揮舞著雙刀,揮舞著金盤。雪很高。徐州禿尾不足以召回漢陰。頭遠的話,魷魚肥美。既充滿樂趣,又淒涼(《看漁歌》)。4.鄭板橋不僅僅是。在鄭板橋,有“半夜三更,月色下,美人手煮魚頭”的說法,“揚州鮮筍乘鰣魚三月初煮春風”。
”“只有海鱸魚可以吃。
4.關於食物的古詩1。唐代李白《南嶺小兒不進京》:喚小兒烹雞飲白酒,小兒笑引百姓衣。
我對著小傭人喊,給我燉黃雞,倒白酒。孩子們又笑又鬧,把我的衣服弄臟了。
二、唐代張繼《成都曲》:錦江西煙青翠,新余山頭荔枝熟。
江西煙波浩渺,綠水青山,雨後山坡上的荔枝已經成熟。
三、宋代李師中《菩薩蠻·子貴哭破塔月》:兩岸荔枝紅,煙雨裏家家多。
翻譯:兩岸荔枝,嬌嫩紅艷;細雨籠罩著成千上萬的家庭。
四、清代傅增《上元支竹詞》:見馬家滴粉好,試賣風中元宵。
據說馬思遠的粽子做得很好,在試燈的燈光下,在風中賣元宵。
5.宋代範仲淹《江上漁翁》:人在江上來來往往,卻愛鱸魚之美。
河上來來往往的人只喜歡鱸魚的美味。
5.描寫食物的古詩:
1,腸子都好吃。唐·白居易寫《宋齋》時是翰林學士。》
2.又睡了君食。唐·白居易《我的頌》
3、藥養食眠歌陸遊《秋歸三山,益於涼,樂而福》
4、或飲美食宋孔鐘平《戴孝子孫光知翁》
5、踐踏食物宋國印的“病眼”
6、夥食不好,宋立運“侍郎越唱越想,所向披靡。”
7、食為我餐宋少永《歡樂頌》
8.食物是沒用的。宋少永的《我的書》
9、糧食不夠人吃松石的《七十六首歌》觀
10,宋,美食清新人,《殷飛泉河韻》
11、大食官專明劉仁本《蕨之行》(閩清縣饑,不報,百姓采蕨為食)
12,山暖無梅折,清江獨蟹。
13,日均300顆荔枝,我煞費苦心做壹個嶺南人。
14,各地長江知魚美,好竹好山覺筍香。
15,鮮鯽魚吃絲,芹菜,青湯。
16.在東門買豬骨,點點橙醬。
17,清蒸雞最有名,美女不算魚和甲魚。
18,第壹次去唐安,煮糯米,刻胡梅。
19,大如莧菜,白如玉,滑滑的,香的滿屋都是。
6.壹首關於美食的古詩,1,紅塵中騎著公主笑,沒人知道是荔枝。——杜牧《過華清宮三首》
我壹騎,煙塵滾滾,公主微微壹笑。誰也不知道南方送來了荔枝鮮果。
2.人們在河上來來往往,但他們喜歡鱸魚的美麗。——範仲淹《江上漁翁》
河上來來往往的人只喜歡鱸魚的美味。
壹天3300顆荔枝,我不惜做嶺南人。——蘇軾《徽州壹絕》
如果我每天吃300個荔枝,我願意永遠做壹個嶺南人。
4,紫蝦多,是湖陽特有的。——唐·《蝦》
這個地方盛產紫蝦,但只有湖陽的最好。
5.西塞山前白鷺飛,桃花流,鱖魚肥。——張《漁歌行》
西塞山前白鷺自由飛翔,河岸桃花盛開,春水初漲,水中鱖魚肥美。
7.歷代美食詩蘇東坡專門寫了《豬肉頌》。沒有水,柴火抽不起煙。
不要等他熟了再催他,熱度夠了他就美了。黃州好豬肉,價格便宜如糞土。
富人不肯吃,窮人不懂做飯。早上起來打兩碗,滿滿的,根本不用擔心。
“月餅”餅幹就像咀嚼月亮,裏面有松脆和果肉。靜靜品味它的味道,相思淚沾巾。
初到黃州,周圍的長江都知道魚的美,竹林和群山都感受到了竹筍的清香。洞庭春色無意義,怎能換來玉帛。“餓了吃面很美”,壹杯面很好吃,手很油。
蘇陀在天上的表白,不容易知道。蘇東坡用他最喜歡的竹筍煮豬肉。在壹次美食聚會上,蘇東坡親筆寫了壹首順口溜:“無竹使人俗,無肉使人瘦,好而不瘦,竹筍燉肉”。
初到黃州,笑了壹輩子,老事業卻變得可笑。各地長江知魚美,好竹好山覺筍香。
不如外客,詩人是水曹朗的例子。只可惜壹點幫助都沒有,管家壓酒袋還是浪費時間。
《饑吃面美》詩中說,翁自己用蔥油做的面,就像天上的素朵(即酥)。陸遊是南宋著名的詩人。此外,他還是烹飪專家。在他的詩中,有上百首贊美山珍海味的詩。
8.關於古代餐具的詩蘭陵酒郁金香,盛滿琥珀光的玉碗。——《客串作品》李百堂
1.註意事項:
碗:餐具。
2.翻譯:
蘭陵產的酒有很濃的姜黃香味,放在玉碗裏看起來像琥珀。
3.純酒的成本,為金杯,壹個酒壺壹萬銅幣,潘宇簡為壹萬美元感到羞愧。——《難走》李白湯
1.註意事項:
瓶子:酒杯。
潘宇:精致的餐具。
2.翻譯:
金杯裝貴酒,玉盤滿佳肴,價值萬元。
3.我把食物棒和杯子扔在壹邊,我不能吃也不能喝,我拔出我的匕首,我徒勞地窺視四個方向。——《難走》李白湯
1.註意事項:
筷子。
2.翻譯:
我停下來扔筷子,不想喝了。我拔出劍,環顧四周,不知所措。
3.給我拿杯酒喝,跟妳打筷子。——《醉贈劉二十八使》白居易唐
1.註意事項:
杯子:酒杯。
筷子。
盤子:盤子,餐具。
2.翻譯:
妳熱情地為我端起酒杯,斟滿酒,壹醉方休。我們壹起用筷子敲盤子,唱歌。
9.有哪些關於「飲食」的詩詞?1.當時被酒和賭書困住沈沈睡去是很不尋常的。_ _ _ _納蘭性德的《浣溪沙,誰念西風獨涼》
2.松花釀酒,春水煎茶。_ _ _ _張可久《月滿,山中之書》
3.寒夜客來茶為酒,竹竈湯初紅。_ _ _ _杜雷的寒夜
4.琴中只聞水聲,老茶蒙山。_ _ _ _白居易《秦茶》
5.沒有理由捧著碗送茶客。_ _ _ _白居易《山泉煎茶懷孕》
6.唉,過去的就讓它過去吧,誰* * *會睡午歐茶。_ _ _ _陸遊生活在初夏
7.酒長路困,人高茶渴。_ _ _ _蘇軾《浣溪沙,簌簌衣巾落棗花》
8.短紙偏為草,細乳戲清窗茶。_ _ _ _陸遊《臨安春雨》
9.粘筆敲床泡茶都難。_ _ _ _大津的《暮雪》
10.茶壺熟了,酒香了,醉詩狂了。_ _ _ _張大烈的阮朗貴《長夏》
11.用嫩芽炒豆蔻至熟,不分茶。_ _ _ _李清照《傳浣溪沙,得病,笑我鬢》
12.每到春天就像老了的病酒,只有壹小簾茶葉香。_ _ _ _辛棄疾《晚春的鼎豐波曼行》
13.當年我得獎,抽袖子,分茶水。_ _ _ _李清照的《轉人方婷·曹芳塘》
14.把卷揚機放在井裏泡酒,把籠子裏的鸚鵡打開泡茶。_ _ _ _張炎《夏日老兵林挺》
15.待羊羔飲盡,沏茶揚州鶴。_ _ _ _辛棄疾《滿江紅·範縣雪》
16.驢在唱,茶爐冷,酒亭門關。_ _ _ _吳文英的《不無聊,催雪》