玉米富含蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質。玉米還含有維生素A，對人的智力和視力都有好處。孕婦也要在飲食中適當補充玉米，幫助胎兒健腦。
5.花生。花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需的重要物質，能延緩大腦功能衰退，抑制血小板聚集，預防腦血栓形成。實驗證明，經常吃花生可以改善血液循環，增強記憶力，延緩衰老，是名副其實的“長壽果”。
6.小米。小米中的維生素b1和b2分別比大米高1.5倍和1倍，蛋白質中含有較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察表明，吃小米可以防止衰老。如果平時多吃小米粥和米飯，會有利於大腦的保健。
懷孕期間，最好多吃蛋白質含量高的優質食物。懷孕期間蛋白質的營養非常重要。蛋白質不僅要滿足孕婦的生理需求，還要構成胎兒組織器官的生長發育。提供足夠的優質蛋白質，可以使胎兒腦細胞增殖良好，有助於胎兒正常的智力發育。除此之外，孕婦的蛋白質營養也可以為產後恢復和乳汁分泌做準備。此外，還需要充足適當的維生素、預防貧血的補鐵、滿足胎兒骨骼發育需要的補鈣、促進大腦發育的補鋅。註意營養均衡，粗細搭配，少吃多餐，品種多樣化。
如果孕期不註意營養，很容易造成孕婦營養不良，甚至營養不良。但壹味的營養和硬補會使孕婦肥胖超重，引起胎兒過度生長和巨大兒，還會引起產後高血壓、糖尿病和高血脂。
所以孕期要科學合理的飲食。孕婦最好在營養師的指導下制定營養食譜，對胎兒和母體的健康都有好處。
早孕營養食譜
妊娠早期，胎兒生長緩慢，每日體重僅增加約1克，因此孕婦的營養需求較小。但大多數人都會有不同程度的妊娠反應，如頭暈、惡心、嘔吐、身體不適、食欲不振、乳房脹痛、厭惡油膩食物、偏愛酸味食物或清淡食物，影響營養的充分攝入。所以，盡量吃。
為了加強營養，瘦豬肉、豬肝、豆腐、蔬菜、紫菜、水果都是營養食物，粥、豆漿、小米容易消化，要多吃。為了讓孕婦多吃、吃好，還要把食物做得清淡爽口不油膩，以刺激食欲。為了防止嘔吐，可以在前壹天晚上準備壹些易消化的食物，比如
饅頭片、蛋糕、面包等。，早上起床前，先喝壹杯白開水，把飯菜吃完，躺壹會兒再起床。這樣可以預防或減少嘔吐，保證身體對營養的需求。
第壹個月的食譜
清蒸鯉魚
原料:1鮮鯉魚，重500g以上。
做法:將魚去鱗、去腸、去肚，放入盤中，放入籠中蒸15 ~ 20分鐘，然後取出食用。
特點:禁止壹切油鹽調料。妊娠嘔吐的人吃的越多越甜越好吃，對治療惡性梗阻有好處。
效果特別好。
華仁豬蹄湯
原料:花生200克，豬蹄1公斤，生姜30克，鹽25克，蔥10克，花椒0.15克，味精0.1克。
練習:
①將豬蹄的鑷子毛和燒焦的皮浸泡，刮幹凈；切好後切成3厘米見方的小塊，花生用溫水浸泡，去皮，蔥切段，用姜打。
②將大鍋放在大火上，加水(2.5kg)，將豬蹄放下，燒開，撇去所有浮沫，放入花生和生姜。
(3)豬蹄半熟時，將鍋移至小火，加鹽繼續燉。豬蹄燉好後放入湯碗中，撈出花椒、味精、蔥花。
特點:湯色白爛，營養豐富。
番茄烤豆腐
材料:番茄20克，豆腐兩片。
調料:油75g，糖(最好是白糖)少許，醬油少許。
這道菜有兩種做法:
①先將西紅柿用開水燙壹下，去皮，切成厚片。將豆腐切成3厘米左右。
的長正方形。鍋著火，油熱了，先把第壹片炒壹會兒，再切豆腐片
放開，加入醬油和糖滾幾下，直到豆腐炒透。
(2)將番茄切片炒熟後，加入壹些水，燒開。放人家豆腐塊和糖醬油。
量好，加少許鹽，燒透。放入少許青菜即可食用。這道菜是紅色的，白色的，
綠白相間，美麗清新。西紅柿含有大量的維生素C，這對骨骼、牙齒、血管，
肌肉組織極其重要，它能刺激食欲，增加對疾病的抵抗力。豆腐
它的營養價值也很高。
第二個月的食譜
孕婦在此期間應攝入適量的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷和維生素。
蔬菜(A、B、C、D、E)和葉酸，這樣胎兒才能正常出生。
發展壯大。否則容易出現流產、早產、胎兒畸形等。這時，
孕婦要記住，主食和動物脂肪不容易吃太多，因為脂肪攝入過多會產生
巨大，造成生產困難。
以下是壹些簡單、營養豐富的家常菜:
白菜牛奶湯
材料:菜心5米、牛奶50克、精鹽5克、味精0.5克、雞湯(肉湯
150g，濕澱粉少許，食用油少許，雞油少許。
練習:
(1)將大白菜洗凈，切成4.5cm長，1.5cm寬的條狀，放入水中煮熟。
取出控制水分。
(2)另起鍋放火，放入食用油加熱，放入湯料為例，再放入味精、精鹽、大白菜。
煮壹兩分鐘，加牛奶，煮開，勾澱粉，淋雞油，裝盤。
是的。
特點:乳白色，濃郁的奶香味，讓妳食欲大開。
蘿蔔燉羊肉
材料:羊肉500克，蘿蔔300克，生姜少許。
輔料:香菜、鹽、胡椒粉、醋適量食用即可。吃的時候，加點食物。
醋味道更好。
做法:羊肉洗凈，切成2厘米見方的塊；蘿蔔洗凈，切成3cm長。再見。
壹小塊方形的東西；香菜洗凈，切段。將羊肉、姜、鹽放入鍋中，加入適量。
水的量，大火燒開，然後小火燉1小時，再放入蘿蔔塊煮。
放香菜和胡椒粉。
特點:適用於消化不良，味道鮮美，能增進食欲。
冬瓜豬肝片。
材料:黃瓜200克，熟豬肝150克。
材料:香菜50克，幹海苔25克。
調料:醬油、醋、精鹽、味精、花椒油。
練習:
(1)黃瓜洗凈，切成長3厘米，寬0 .9厘米，厚0.3厘米的塊。
把它放在壹個盆裏。
②將熟豬肝去骨，切成長4厘米、寬0.9厘米、厚0.3厘米的塊。
切片，放在黃瓜上。
③香菜洗凈，去根，切成1.5cm長的段，撒在肝片上。
④幹海苔用開水煮熟，倒入盆中。
⑤將調料攪拌均勻，澆在瓜片和肝片上。
特點:豬肝含有大量的鐵，搭配鮮嫩的黃瓜蔬菜，味道鮮美，刺激食欲。
豆腐餡餅
材料:豆腐250克，面粉250克。
材料:大白菜1000克，肉末100克，蝦皮25克，香油25克。
調料:竹筍，姜，蔥，味精，少許鹽。
做法:豆腐碎了。將白菜用開水長時間剁碎，擠出水分。加入調味料並與之混合
拌成餡。25克面粉，加10克水，和面。分成10等份，每等份
卷成小湯碗大小的皮。這道菜分為五個點。把壹團餡放在兩片面團中間。重用小
湯碗扣好，去掉邊緣，就成了很圓的豆腐餡餅。壹共五個。然後把
在炒鍋中加熱25克豬油，將餡餅煎至兩面金黃。
砂仁鯽魚湯
配料:砂仁3克，新鮮鯽魚的魚鱗、魚鰓、內臟洗凈；將砂仁放入魚中
肚中，放入鍋中(砂鍋最好)，加水適量，文火煮開。把鍋裏的湯煮沸
之後放姜、蔥、鹽，就可以吃了。
特點:健脾開胃，利尿止嘔。適用於惡心嘔吐，不考慮飲食或疾病。
食欲不振後。
雪裏蕻炒豆腐
食材:豆腐300克。
配料:芥末。
調料:大豆油30g，醬油100g，糖5g，味精2g，鮮湯250g，鹽。
面粉20克，蔥花少許，香油適量。
練習:
①豆腐切成長方形小條，放在盤子裏。雪裏蕻洗凈，用熱水燙壹下，用刀切開。
變成碎片。
②將切好的豆腐蒸5 ~ 10分鐘取出，然後去水。炒勺用底油，油
熱的時候，把蔥花放入炒鍋，然後把芥末炒壹會兒，加入鮮湯，加入醬油和糖，
然後輕輕地把豆腐從盤子裏推到勺子裏。當湯沸騰時，用小火煎壹會兒，以增加味道。
精細，調好口味，用澱粉勾芡汁，點香油吃。取出勺子時，輕輕將其安裝到
保持豆腐條的形狀整齊。
特點:軟滑鮮嫩，清淡爽口，味道鮮美。
豆腐粥
材料:豆腐皮2張，粳米10g，冰糖150g，清水1000克。
做法:豆腐皮用清水洗凈，切成小丁。粳米洗幹凈，放入鍋中，加入。
水，上火煮沸，加入豆腐皮，冰糖，文火煮粥。
特點:肺熱咳嗽，孕熱咳嗽。
第三個月的食譜
咖喱牛肉土豆絲
材料:牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食用油10克，醬油15克，
鹽5克，65438+蔥姜0克。
練習:
①從橫切面將牛肉切成絲，用面粉、醬油、料酒浸泡牛肉絲。土地
將豆子洗凈、去皮、切絲。
(2)熱油，先幹煸蔥段和姜段，然後將牛肉絲放入鍋中，放入土豆絲。
加入醬油、鹽、咖喱粉，翻炒幾下。
特點:富含鐵、維生素b2、煙酸等。，適合孕婦。
軟烤雞
材料:小公雞2只(約2kg)。
材料:150g豬肉(肥3瘦7)，萵筍葉幾片。
調料:蔥、姜、鹽、料酒、桂皮、八角、花椒、醬油、香油、花生油、糖、普通湯、味精。
練習:
(1)雞從腋下開膛，從小腿關節處剁去爪子，切去頭頸，翅膀扭到背後，豬肉切絲，萵筍葉消毒洗凈，蔥姜切片。
(2)水燒開，用鉤子鉤住雞的頸骨，在沸水中量幾下，取出擦幹水分，趁熱用料酒和少許鹽抹遍雞，掛在通風處，晾幹皮。
(3)烤雞的同時，將鍋燒熱，放入花生油50g，油熱時放入肉絲、姜、蔥，放入醬油、料酒、鹽、桂皮、八角、花椒、糖、味精、湯汁(可以填滿兩只雞的半個肚子)，然後倒入容器中冷卻。
(4)用壹根高粱稈塞住雞的肛門，把炒好的肉絲和湯從腋下倒出來，掛在烤箱裏加熱，刷上香油。
⑤做菜時，在雞的兩條大腿中間拉壹把刀，把汁和肉絲倒進碗裏，去掉腿(骨頭)和臘肉(骨頭)，剁碎，放在盤子裏(臘肉上桌)。蓋上萵筍葉，澆上汁(肉絲不用)。
特點:色澤鮮紅，質地嫩香。
2.妊娠中期的營養
此時早孕反應已過，孕婦食欲大增，食欲極佳。胎兒生長速度加快，胎兒體重每天可增加10g，所以孕婦要多吃有營養的食物，保證各種營養素的需要。除了常規的壹日三餐，下午加壹餐也是非常有必要的。
在此期間，孕婦由於子宮逐漸增大，腸道受壓，腸道松弛，蠕動差，容易便秘。因此，孕婦不僅要增加各種營養素，還要多吃富含纖維素和果膠的蔬菜，如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪裏蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。桃子，橄欖，新鮮椰子肉，
海棠、沙果等纖維素、果膠含量較多。
此後孕婦的血容量和心臟負擔明顯增加，壹定要防止水鈉瀦留引起的水腫。這期間食物清淡壹點也是有好處的。
不管母體的營養狀況如何，胎兒總是從母體中攝取各種營養物質，以滿足生長發育的需要。如果母親不能及時從飲食中補充蛋白質、維生素和礦物質，可能會利用體內肌肉、骨骼等組織的營養儲備來保證胎兒的需要，這樣母親在孕期就有可能出現貧血和甲狀腺腫大。
骨質疏松、體重急劇下降等疾病；胎兒有早產死胎的風險，智力發育也會受到影響。
那麽什麽才是孕婦合理的飲食呢？食物要多樣化，食物要素，要厚，要薄。蛋白質、糖、礦物質和維生素是必須補充的食物。具體來說，孕婦吃主食4OO ~ 500g，肉類100g，牛奶和豆類適量，雞蛋1 ~ 2個，平時多吃蔬菜水果。忌偏食或脂肪攝入過多的孕婦。
脂肪和糖。孕婦太瘦或太胖對胎兒都不好。孕婦營養不良，嬰兒太小，先天不足；孕婦營養過剩，寶寶過大，容易造成難產，孕婦本身也可能有妊娠高血壓綜合征。所以，飲食要恰到好處。
第四個月的食譜
為了滿足胎兒骨骼發育和胎教的需要，孕婦應多吃雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、海帶、牛奶等營養素。
早餐:1碗米飯，1碗豆腐海帶湯，1個雞蛋；
10分:1橙子(含大量維生素C)；
午餐:1盤冷面，風扇前有雞蛋醬；
3點:1瓶牛奶和幾塊餅幹；
晚餐:米飯2碗，海苔絲拌菠菜，鹹菜，胡蘿蔔豆腐湯1碗。
下面是壹些營養菜肴的做法。
蝦仁炒韭菜
材料:韭菜250克，鮮蝦150克，香油150克，鹽3克。
練習:
①韭菜洗凈，切成3厘米長的段；鮮蝦去殼洗凈；將洋蔥切成段；生姜切片。
(2)鍋燒熱，放入植物油燒開，先將鍋中的蔥爆炒，再放入蝦仁和韭菜，煮黃酒，不斷翻炒至蝦仁熟透，然後出鍋裝盤。
特點:清香可口，補血養血。
牡蠣粥
原料:鮮牡蠣肉100克、糯米100克、蒜末50克、五花肉50克、料酒10克、蔥花25克、胡椒粉1.5克、精鹽10克、熟豬油2.5克、清水6544。
練習:
①糯米洗凈備用，鮮牡蠣肉洗凈，五花肉切成細絲。
(2)將糯米放入鍋中，加水煮沸，待米飯微熟至開花時，加入豬肉、蠔油、料酒、精鹽、熟豬油，同煮制成粥，再加入蒜末、蔥末、胡椒粉，拌勻即可食用。
特點:牡蠣肉非常鮮美，是壹種極好的營養食品。它在粥中與牡蠣壹起食用，是南方沿海地區流行的小吃飲食。牡蠣味鹹，微寒，可入藥。牡蠣粥對維生素D缺乏癥有效。
菠菜炒豆腐
材料:菠菜500克，豆腐3塊，植物油，醬油，糖，味精，鹽。
做法:鍋燒熱放油，將豆腐片放入油鍋兩面煎，加入食材，煮1 ~ 2分鐘，再放入菠菜。
特點:色味俱佳，含有大量維生素。
第五個月的食譜
懷孕近5個月的孕婦在日常飲食中必須保證鈣1.5毫克，維生素a300國際單位，胡蘿蔔素6毫克，維生素C 100克。
燒燒什錦
原材料；豬舌250克、豬肝500克、水法玉蘭片150克、熔化豬油50克、醬油50克、植物油250克(用量75克)、香菇籽50克、湯1500克、豬心50克、豬肉150克、新鮮蔬菜300。
練習:
①將豬肚、豬舌、豬心瀝幹水分，然後分別刮凈煮熟，切成長約5cm，寬1.5cm，厚1.2cm的條狀。木蘭花和新鮮蔬菜的切片(卷心菜、蘿蔔或綠竹筍的頭可以切成條狀)。將瘦豬肉剁碎，放入碗中，加入少許鹽和水豆粉拌勻，然後放入八成熱的油鍋中煎成丸子。木耳籽用水焯壹下，洗幹凈，切塊。
用清水漂壹下備用。
(2)將炒鍋放在大火上，放入豬油，待五成熱時，放入蔥、姜、鹽、醬油、肉丸、混合湯燒開，然後將湯倒入炒鍋，用小火慢慢燒。
(3)豬肚、豬舌煮約小時時，加入香菇籽、厚樸片。煮半小時左右，再加入蔬菜壹起煮。煮到肚子爛了菜熟了，再把豆粉放水裏，勾成二流熒光，味精放鍋裏。
特點:色澤金黃，濃郁可口。
油炸蟹粉
原料:水發香菇15g、熟胡蘿蔔12.5g、熟鮮筍12.5g、熟土豆250g、生油150g、糖少許、精鹽、米醋、姜、味精、時令綠葉菜(香菇可用黑木耳代替)。
練習:
(1)將煮熟的土豆、胡蘿蔔去皮，洗凈成泥，鮮筍切碎，綠葉菜、水發香菇切塊。
絲綢。
(2)炒鍋放油，煮至熟透。加入土豆和胡蘿蔔泥，翻炒至變脆。然後加入綠葉菜、香菇、竹筍，加入糖、鹽、味精、姜，略炒，最後淋少許米醋，然後起鍋裝盤。
特點:含有大量維生素。
第六個月的食譜
懷孕期間，孕婦和胎兒需要壹定量的維生素。只有均衡飲食，才能保證維生素含量。鐵的攝入壹定是不可或缺的，因為鐵是壹種重要的礦物質，它的作用是產生血紅蛋白(紅細胞的壹種成分)，血紅蛋白向細胞輸送氧氣，人體需要攝入少量。
鐵儲存在組織中，胎兒從這個“倉庫”中吸收鐵以滿足自身需要。因此，孕婦在孕期壹定要多吃含鐵的食物，如牛奶、肉類、葉菜、水果等。
以下是壹些富含維生素的食譜:
橙色海帶絲
材料:幹海帶150克，大白菜150克。
配料:糖、味精、醋、醬油、香油、香菜。
練習:
①將幹海帶放入鍋中蒸25分鐘左右，取出，放入放熱水中浸泡30分鐘，取出備用。
(2)將海帶、白菜切成細絲，放入盤中，加入醬油、糖、味精、香油，撒上香菜段。
③將陳皮用水浸泡至變軟，取出。剁成小塊，放入碗中，加醋攪拌，將橘皮液倒入盤中拌勻。上菜。
魚香肝片
原料:豬肝250克，泡椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，植物油150克，醋10克，紹興酒10克。
練習:
①將豬肝切成約4厘米長、3厘米寬、0.3厘米厚的塊，加入鹽和水豆粉(20 g)拌勻。姜蒜去皮，切成米粒。將洋蔥切成蔥花。將泡椒剁碎。
②將汁與1碗水豆粉(10g)、紹興酒、醬油、醋、糖、味精、湯混合。
③將炒鍋放在大火上，放入植物油，七成熱時，放入豬肝翻炒，然後倒入泡椒、姜、蒜末。等豬肝炒到繃直，放入蔥花，煮出汁來，最後把鍋變成盤子。
特點:黃、金紅色，肝片嫩，姜、蔥、蒜味醇厚，最適合佐餐。
銀耳
材料:銀耳10克，金果(梨、蘋果、香蕉、橘子)200克..
配料:桂花少許。
調料:適量的糖和濕澱粉。
練習:
①銀耳在濕水中浸泡65438±0小時。洗凈後放入碗中，加水300克，中火蒸2小時。
(2)蒸熟後，將原汁濾入鍋中，加入白糖和適量的水，用小火煮至溶解，撇去浮沫。
(3)鮮果切成指甲大小的塊，放入鍋中煮沸，用濕澱粉稀釋，倒入碗中。
4吃的時候在碗上鋪壹層銀耳，撒上桂花。
第七個月的食譜。
魚吐司
材料:面包，幹凈的魚各150克，雞蛋1，豬油150克，料酒。澱粉少許，鹽，味精，蔥，姜。
做法:①將面包去皮，切成4塊，厚度為4到5毫米，將魚切成泥狀，加入蛋清、蔥、姜、酒、味精拌勻。
②將調好的魚醬分4份塗在切好的面包上，用刀抹平。
(3)豬油鍋五成熱時，放入魚吐司炸至變黃，出鍋。
(4)每片切成8小塊，盤邊加甜面醬(甜面醬加少許水和糖，用筷子拌勻，籠蒸5分鐘，加香油)。
特點:軟香可口，能增加孕婦的食欲。
紅燒兔肉
原料:兔肉(帶骨)1000g，蔥20g，姜15g，糖5g，紹興酒10g，青蒜5g，桂皮0.5g，花椒0.5g，八角0.5g，味精1g，花生油65438。
練習:
①將兔肉洗凈後用血水浸泡，剁成3cm見方的塊，放入清水鍋中，燒開後撈起，再次沖洗1次。蔥切段，姜拍松，青蒜切末。
(2)中火燒熱壹鍋，放入油，將兔肉塊炒幹水分，加入紹興酒、醬油、精鹽、蔥、姜、糖、桂皮、八角和開水(泡過的肉塊)燒開，撇去浮沫，蓋上鍋蓋，改用小火，待兔肉熟爛，再用高火熬成濃湯，撈出蔥、姜、八角、桂皮。
去做吧。
特點:色澤紅潤，熟兔肉，鮮香，營養豐富，肥而不膩，瘦而不硬。
筍幹烤兔
原料:鮮兔肉5克，蔥20克，姜20克，竹筍500克，醬油20克，豆瓣50克，豆瓣粉50克，高湯1000克，味精1克，精鹽60克，花生油。
練習:
①將兔肉洗凈，切成3厘米見方的小塊。用竹筍切滾刀塊。
(2)將炒鍋大火，放入花生油至六成熟，將兔肉煸炒至幹，再將豆瓣煸炒至油變紅，然後將醬油、精鹽、蔥、姜、高湯壹起燉，約30分鐘後放入春筍。兔肉燉至軟爛時，放味精和豆粉，收濃汁出鍋。
特點:色澤紅亮，肉質脆嫩可口。
3.妊娠晚期的營養
孕晚期，胎兒長得更快。隨著胎兒的成長，孕婦的胃腸容積減小，所以孕婦要多吃少吃。在此期間，我們應該使飲食多樣化，擴大營養素的來源，保證營養素的供應。孕婦如有下肢水腫，進食時應少吃鹹的菜肴和食物。因為過多的鹽會增加體內水分的滯留，造成
水腫增加了心臟和腎臟的負擔。
第八個月的營養食譜
懷孕的前七個月，胎兒吸收了孕婦的很多營養，孕婦的各種營養可以說是處於最低點。
以下是壹些孕婦喜歡吃的食譜:
糖醋骨頭
原料:豬排250克，油750克(75克)，醬油，酒，糖，鹽。醋、面粉、澱粉等適量。
練習:
①排骨切碎，用酒、鹽、濕澱粉、面粉等拌勻。，將剩余食材倒入碗中，加入50克水打成汁備用。
(2)油鍋加熱至六成時，放下排骨煎2分鐘，取出。當油鍋加熱到9成時，將它們煎1分鐘，然後取出，倒出油。
(3)鍋中留少量油，倒入糖醋汁，將汁倒入排骨中翻炒幾下。
特點:排骨酥爛，酸甜適口。
鯽魚
原料:鯽魚350g，瘦肉2g，油100g，蔥姜少許，醬油少許，料酒，糖，味精。
練習:
(1)鯽魚從背部開刀，挖出內臟，洗凈，在身體上刮幾刀。
(2)將瘦肉切成細粉，加鹽和味精拌勻，塞進鯽魚背上的刀口。
(3)過壹會兒，將魚放入油鍋，兩面煎，加入料酒、醬油、糖、湯。
(4)蓋上蓋子燒20分鐘。開蓋後放入味精，鍋中倒入少量油。
特點:鯽魚味道鮮美，肉質細嫩，對孕期水腫有壹定療效。
蓮子雞頭粥
原料:池塘蓮子50克，雞頭米50克，糯米100克，鮮荷葉1片，桂花鹵水。
10g，糖150g，水150g。
練習:
①新鮮荷葉洗凈，用開水焯壹下備用。
(2)糯米洗凈，放入鍋中，加入空心糖蓮子、雞頭米和水，燒開，用小火煮成粥。粥易去火，蓋以鮮荷葉，蓋好。5分鐘後，撈出荷葉，加入白糖和桂花鹵水即可食用。
特點:滋補品可以養心健脾，治療妊娠腫痛。
麻雀粥
材料:麻雀4只，糯米100克，蔥和姜末10克，料酒10克，精鹽10克，味精2.5克，胡椒粉15克，香油25克，清水1500克。
練習:
(1)將麻雀去毛及內臟，洗凈，放入碗中，加入姜、料酒、鹽等。，放在籠子裏蒸爛，去掉骨頭、頭、腳、翅膀等東西。
②將糯米淘洗幹凈，放入鍋中加水煮沸，煮成粥，然後在湯中加入麻雀肉和味精、胡椒粉、香油等調料，煮壹會兒即可。
特點:性味甘、溫，富含蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素，對治療妊娠腫脹也有療效。
蜜汁甜藕
原料:蓮藕750g，糯米150g，蜜蓮子25g，蜂蜜50g，糖200g，濕澱粉15g，蜜桂花5g。
練習:
(1)蓮藕洗凈，切去蓮藕節的壹端，糯米用清水洗凈，浸泡2小時，撈起晾幹。用糯米填滿蓮藕洞，邊填邊用筷子往裏戳，讓糯米填滿洞。剖開，切成0.7厘米厚的片，整齊地放入碗中，加入125克白糖，放入蒸籠，大火蒸10分鐘。
②放入蒸鍋蒸30分鐘，取出後放入清水中浸泡2分鐘，將蓮藕的皮撕掉，晾幹，切去蓮藕的壹端。
(3)待糖溶化後取出，扣入盤中，再將炒鍋置火上，放入清水50g、白糖75g、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒開，勾上稀釋的濕澱粉，澆在蓮藕塊上。
特點:糯米含有蛋白質、脂肪、鈣、糖、磷、鐵和維生素，並含有豐富的纖維等成分，能促進胃腸蠕動。蓮藕含有豐富的蛋白質、維生素、天冬酰胺等，營養價值很高。加工後呈粉紅色透明，甜如蜜。
第九個月的食譜
這個月，我們向孕婦介紹壹些營養豐富的海洋食品。海洋動物食品被營養學家稱為高價營養品。它們富含脂肪、膽固醇、蛋白質、維生素A和D，與眼睛、皮膚、牙齒和骨骼的正常功能密切相關。據研究，海魷魚含有大量的脂肪，而這種脂肪有壹種特殊的功能，有利於正常的新陳代謝。海魚還能提供豐富的礦物質，如鎂、鐵、碘等元素，對促進胎兒生長發育有很好的作用。
此外，海洋動物食品還具有低熱量、高蛋白的特點。100克魚可以為成年人提供1的蛋白質供給。