外婆家的炸醬面
“此岸應只在天，人難嘗幾回。”渣江面是我認為的“人間美味”，味道很好。
在壹個陽光明媚的星期天，我壹大早就興奮地跑到了外婆家。“奶奶，奶奶！”"我拉著奶奶的手，求她給我做壹碗炸醬面. "很好，很好！”奶奶笑了。
奶奶往鍋裏倒了壹大杯水，把事先準備好的雪白面條扔進鍋裏，把火調成了中溫，“砰砰砰……”直到開水冒泡，面條都撈不出來。然後準備好醬料，瘦肉切丁，黃瓜切成“毛絲”，再往鍋裏倒少量油。
奶奶拿著叉子，熟練的左右轉動。她確實是壹個偉大的廚師。白糖和黃瓜醬被奶奶用筷子攪得很均勻。奶奶不慌不忙，依次放入料酒和醋，邊翻鍋邊搖。這樣，美味的醬就做好了，只要把醬倒在面上就大功告成了！
看，白面變成了金黃色，棕瘦肉變成了棕紅色，青皮黃瓜絲變成了淡黃色，蔥花是綠色，橙蘿蔔絲給面條帶來了顏色，讓人垂涎欲滴。
“唰——”我迫不及待地從碗裏拿起壹根面條，舉到空中，然後放下，攪拌了幾下。幾次之後，面條的外觀會有很大的不同，每壹根面條都會穿上另壹件衣服:上面沾滿了炸醬，黃黃的，黏黏的，獨特的，肉味十足的氣息。
我覺得鼻子不夠用。我還需要幾個鼻子才能真正把肉味吸進身體裏？我的口水不由自主地滴落。我抓起四五根筷子，紮成壹捆，塞進嘴裏嚼著。它們又軟又甜又香。多好啊！不壹會兒，壹碗面就沒了，我很滿意地擦了擦嘴。味道很好，我愛上了這種味道。
奶奶做的炸醬面太好吃了。下次妳願意來我家品嘗這種美味的食物嗎？