我有點羨慕吃冰棍，出門穿短袖出壹身汗。
印象中的北方城市，冬天有壹種獨特的氛圍。人們裹著厚厚的棉襖，說話吐口水，經常聚在壹起吃熱騰騰的燉菜。
凡凡總是這樣。他壹邊說壹邊想到好吃的，然後就饞了。
東北很多菜我都愛吃，比如:鹵肉、醬骨、大瘦臉。......
當然還有我饞了很久的東北燉紙。
軟紙滿是湯，伴著濃郁的大鍋燉菜。軟香結合的極致，簡直好吃！
以前在外面吃紅燒紙，這是第壹次自己做！
研究了壹下菜單，發現有點出乎意料的簡單。
強烈推薦這道好吃的神仙菜，安利給大家，壹定要嘗嘗~
排骨、土豆、胡蘿蔔和豆子
冰糖，醬油，鹽。
五香粉、豆醬、幹辣椒
香葉、蔥姜、料酒
面粉，酵母粉，水，大蒜
在1斤排骨中加入蔥姜末和1湯匙料酒，放入有冷水的鍋中焯水後撈出。
在冷鍋中放冷油，將20克冰糖炒至棕色。
將排骨翻炒上色，加入2大勺醬油和1大勺紅燒醬油，讓排骨更漂亮。
記得加開水，加1大勺鹽，1大勺五香粉，1大勺豆瓣醬，10幹辣椒，1香葉和蒜，先燉半小時。
準備面團:面粉400克，酵母粉5克，水適量，做好後搟成長方形。
刷上油，撒上五香粉和蔥花。
是的，把它折疊起來，切成大小壹致的小塊。
把兩片疊在壹起，用筷子壓在中間，兩邊捏成麻花狀。
將土豆、胡蘿蔔、黃豆放入鍋中，逐壹放入絞好的紙中，燉10分鐘。
還沒出鍋就滿滿的香味。壹開蓋就流口水。這太過分了！
記得多做，相信我，肯定不夠。不好吃就來找我！