烤鴨作文500字 北京烤鴨

烤鴨作文500字北京烤鴨

壹提到首都北京，人們便想到雄偉壯觀的長城，富麗堂皇的故宮，金碧輝煌的圓明園……當然，在北京當地也有許多著名的風味小吃，如 *** ﹑豆汁﹑爆肚﹑驢打滾等。但最為美味的要數北京烤鴨了。

北京烤鴨制作簡單。首先把表皮無破損，色澤潔白的鴨子用開水均勻澆制。然後將烤鴨放進烤爐。四、五十分鐘後。原先潔白無瑕的鴨子轉眼變成了金光閃閃的烤鴨。

烤鴨剛端到桌上時，壹股濃厚的香味撲面而來。烤鴨吃起來外酥裏嫩，味道鮮美。令人垂涎三尺。壹般大家都習慣直接把烤鴨肉撕下來吃。其實，吃烤鴨還有壹種吃法——荷葉餅。首先要準備白面薄餅﹑蔥段﹑烤鴨片和甜面醬。接著，拿出壹塊面餅，將烤鴨片和蔥段夾在裏面。最後將面餅蘸點甜面醬。這樣吃起來就更美味了。

正是因為北京烤鴨的美味和出名，才吸引了中外人民來品嘗。

有壹次我去北京遊玩時，正巧來到壹條美食街上，這裏到處都是大大小小的烤鴨店。每個店的生意都忙的不可開交。我來到壹家烤鴨店，買了半只烤鴨，順便要了壹份面餅﹑蔥段和甜面醬。用荷葉餅吃法，輕輕咬了壹口，金色的油汁四射。再咬壹口，感覺美味到要升天了。

聽了我的介紹，妳有沒有壹種特別想吃北京烤鴨的欲望？想吃的話要來吃，不想吃的話就更要來吃。因為它美味到爆了。

對於北京烤鴨，我還編了壹首詩：

《 北京烤鴨 》

古都北京歷史久，

北京烤鴨味道美。

壹餅兩蔥三鴨肉，

蘸點醬來更美味。