1.瘦肉洗凈，切丁，無花果、杏子洗凈，枸杞洗凈，生姜切片備用。
2.鍋中水燒開，將瘦肉焯至變色，撈出洗去浮沫。
3.將瘦肉、無花果、蜜棗、杏仁放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，再用小火煮兩個小時。
4.加入枸杞繼續煮十分鐘，然後加鹽調味。
冬瓜海帶瘦肉湯
配料:冬瓜、海帶、瘦肉、陳皮。
配料:鹽
冬瓜海帶稀湯的做法
1.瘦肉洗凈，切塊，冬瓜去皮洗凈，切塊，陳皮用清水泡軟，洗凈備用。
2.將海帶用清水泡透，洗凈，切成小塊備用。
3.將瘦肉、海帶、冬瓜、陳皮放入鍋中，加入適量清水，大火燒開，小火煮兩個小時，最後加鹽調味。
蓮子豬肚湯
配料:豬肚、蓮子、白果。
輔料:面粉、枸杞
配料:料酒、鹽
蓮子豬肚湯的做法
1，把豬肝翻過來，把有粘液的那壹面翻出來，加入面粉和鹽，不停地搓，然後用水清洗幹凈。
2.鍋中放水燒開，將五花肉翻回正面，放入鍋中，加入料酒、姜、醋，焯水兩分鐘，撈出放涼，然後刮掉表面的油。
3.五花肉洗凈，切絲，蓮子泡軟，去蓮心，白果去殼去黃衣，洗凈備用。
4.將五花肉、銀杏、蓮子放入高壓鍋中，加入適量的水，加鹽，煮沸，繼續煮半小時。
5、然後把湯從小鍋中倒出來，放入姜和枸杞，加入雞精，大火煮開。
排骨蓮藕湯
排骨藕湯所需材料。
配料:蓮藕、排骨、香菜
配料:鹽
排骨藕湯的做法
1.蓮藕去皮洗凈，切塊，香菜洗凈切碎備用。
2.排骨洗凈，剁碎，沸水焯壹下去血水，去掉洗凈的浮沫。
3.鍋中放入適量清水，放入排骨和蓮藕，大火燒開，再小火煮壹個半小時，最後加鹽調味，撒上香菜。
甘蔗木瓜豬蹄湯
甘蔗木瓜豬蹄湯所需材料
原料:豬蹄、甘蔗、木瓜、馬蹄、枸杞。
配料:鹽、姜
甘蔗木瓜豬蹄湯的做法
1.豬蹄洗凈，切塊，放入鍋中，加水煮沸，撈出洗凈的浮沫。
2.木瓜去皮去籽，洗凈切塊，馬蹄和甘蔗去皮，馬蹄切塊，甘蔗切條，枸杞洗凈。
3.將鍋裏的水燒開，放入豬蹄和姜煮40分鐘，再放入甘蔗和馬蹄煮10分鐘。
4、然後加入木瓜和枸杞，繼續煮十分鐘，最後加鹽調味。
甘蔗蘑菇排骨湯
甘蔗蘑菇排骨湯所需材料
配料:排骨、香菇、甘蔗。
配料:鹽
甘蔗蘑菇排骨湯的做法
1.排骨洗凈，剁碎，用開水焯壹下去血水，撈出洗凈備用。
2.甘蔗去皮，切段，對半切開，然後拍平，香菇洗凈切片。
3.將排骨和甘蔗放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，再用小火煮壹個小時。
4.加入蘑菇，蓋上蓋子煮十分鐘，然後加鹽再煮兩分鐘。
甘蔗小米燉雞湯
用甘蔗和小米煮雞湯所需的材料
配料:雞翅、甘蔗、小米。
配料:鹽
甘蔗小米雞湯的做法
1.雞翅洗凈，用開水焯壹下，撈出洗凈。
2.甘蔗去皮，洗凈，切成段，再切成兩半，然後用刀拍平，小米洗凈，切成段。
3.將雞翅、甘蔗、玉米放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，再小火煮兩個小時，最後加鹽調味。
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯所需材料
原料:豬肉、銀耳、蘋果、鮮蓮子、枸杞。
配料:鹽
銀耳蓮子蘋果清湯的做法
1，銀耳用清水浸泡，洗凈，撕小塊，蘋果去核切塊。
2.豬肉洗凈，切塊，蓮子、枸杞子洗凈，蓮子去皮去核備用。
3.將豬肉、銀耳放入鍋中，加水大火燒開，再用小火煮壹個小時。
4.加入蓮子繼續煮20分鐘，然後加入蘋果煮至熟，再加入枸杞，加鹽調味。
山藥排骨湯
山藥排骨湯所需材料
配料:排骨、山藥、胡蘿蔔。
輔料:陳皮、蔥、姜。
配料:鹽、醋
山藥排骨湯的做法
1，山藥去皮，洗凈切片，胡蘿蔔去皮，切塊，陳皮和生姜洗凈，生姜切片，蔥花。
2.排骨洗凈，鍋中水燒開，將排骨放入水中，撈出洗凈。
3.將排骨、陳皮、生姜放入鍋中，加入適量的水，加入幾滴醋，大火燒開，再小火熬煮，直至湯汁變白。
4.加入山藥和胡蘿蔔燒開，繼續煮半小時，加鹽，撒上蔥花。
栗子燉烏雞湯
栗子燉烏雞湯的材料
原料:烏雞、板栗
食材:米酒、料酒、鹽、姜、蔥。
栗子燉烏雞湯
1.將烏雞洗凈，放入沸水中焯壹下，撈出放涼，然後剁碎。
2.將雞肉放入沸水中焯五分鐘，撈出洗凈備用。
3.將栗子取出，放入沸水中煮五分鐘，然後去掉殼和膜。
4.砂鍋裏放入適量的水，然後放入雞肉和栗子，再放入姜蔥、料酒和米酒，大火燒開，然後小火煮壹個小時，最後加鹽調味。
梨花百合湯
梨蓮藕百合湯所需材料
原料:蓮藕、香梨、鮮百合、枸杞。
成分:冰糖
梨藕百合湯的做法
1.百合洗凈，梨去皮，切片，蓮藕去皮，洗凈切片。
2.將蓮藕和百合放入鍋中，加水煮沸，繼續煮十分鐘。
3.加入冰糖和梨，繼續煮十分鐘，然後撒上枸杞。