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心得體會啊~~

今天我當家

今天是星期六,我決定今天自己壹個人把家務活給包了.

我壹早起來,就拿起昨晚寫的菜譜,仔細地讀了又讀,看了又看,背了又背,直到把那菜譜背得滾瓜爛熟,才肯罷休.

該出門買菜了,我壹手提著菜藍,壹手拿著媽媽給我的12元錢,壹個人高高興興的向菜場跑去.

開始,我順利地把蕨菜,大白菜,豆腐,蛋等菜買回來了.可後來我去超市買火腿腸的時候,卻碰到了"釘子".事情是這樣的:我選了兩根火腿腸,正準備交錢,不料收銀的阿姨卻說:"對不起,小朋友!我們店剛開門不久,沒有零錢找給顧客,真的很抱歉."這可怎辦 是先去買菜呢 還是去換零錢呢 幸好我們班同學的家長在超市工作.雖然已有壹學期沒見面,但她還是認出了我.那位好心的家長幫我把2元整錢換成了2元散錢.我這才買得了火腿腸.然後我又去菜場燒鹵檔買雞翅,去肉檔買點肉就準備回家了.

我壹邊提著滿載而歸的菜籃,壹邊哼著歌,又蹦又跳的回家去了.

回到家壹看,呀!12塊錢不多不少正好用完.今天買菜真是天助我也.

要切菜了.我先把大白菜的葉子洗了洗,甩了甩葉子上的水,就開始切菜了.誰知,菜刀好像故意和我作對似的,我想切條,卻切成了塊.菜刀越是不聽我使喚,我心裏越急,越急越切不成樣子.冷不防,菜刀壹滑,在左手中指上出現了壹道印子.雖然沒出血,但我感到壹陣鉆心的痛.我急忙用手輕輕地揉著……我把菜按需要全都切好了.

開始炒菜了,我學著媽媽的樣子往鍋裏淋了壹圈油,可油壹到鍋裏就四處亂濺.幸好媽媽眼疾手快,壹把把我拉開,並把煤氣關上.還說:"鍋裏還有水,應該等水幹了以後再放油,否則油壹遇到水就會四處濺.這油濺到眼睛,眼睛瞎;濺到臉,臉上會有傷疤."我照著媽媽的話去做,果然油不濺了.不壹會兒,菜全都炒好了.

我端著自己做的菜往爸爸媽媽面前壹推,說:"嘗嘗我的傑作嗎!"爸爸媽媽都誇我做的菜好吃,我聽了心裏美滋滋的.

今天我當家

查王小學 宗梓陽

"小弟,明天不準闖禍,小妹,明天不準雞蛋裏挑骨頭,明天壹定要聽我的話,我的話就是金口玉言,如果不聽,哼哼,可別怪我不客氣了.我滔滔不絕的發表完我的睡前演說,英姿風爽的走進臥室,留給小弟小妹壹個"秦始皇"式的背影.回到床上,我卻翻來覆去睡不著,明天我就放假了,爸爸媽媽又要去上班,我壹定要做壹個善解人的好"公仆".

"姐姐,都7點10分了,我的語文書呢 "我正焦頭爛額的泡著方便面,弟弟卻又不失時機的給我添亂.還是小妹體諒我啊!我正這麽尋思著,妹妹又發話了:"姐姐,我的辮子又散了,快幫我梳好嘛!"

Oh,my god!拍拍神經繃緊的大腦,我只好加快速度,"咣當"倒黴,方便面撒了壹地.

"姐姐,妳可真是高級廚師啊!炒的雞蛋讓人壹看就飽了,能積極響應為國家節約糧食的號召!"我聽了雖然想發作,但盡力克制著,心平氣和地說:"不想吃,到對面思過去,Ok "小妹悻悻的走進臥室,小弟誠惶若恐的看著我,使我信心大增,威信扶搖直上.

"小妹,姐姐中午不該大發脾氣,您去睡覺吧!""小弟,姐姐打算悔過自新了,就寢吧!"我低聲下氣的哀求道,哎,我又不是不知到小妹的脾氣,中午惹她生氣,她豈肯善罷甘休,看來只好屈情賠禮了.

月亮含情脈脈的望著大地,小弟小妹這時恐怕已經遨遊夢鄉去了吧!我卻徹夜難眠,照顧小弟小妹真不容易,而爸爸媽媽們又有多少個這壹天呢 。

今天我當家

今天爸媽不在家,我心裏壹陣狂喜:可輪到我當家啦!

當然,時間由自己安排.我得先看壹會兒電視,於是,我迫不及待地打開電視看起了我喜歡的《還珠格格》.看完壹集,又看壹集,手捧壹包零食四仰八叉地躺在沙發上,悠哉遊哉,美極了!忽然,我想起前幾天,老師安排同學們在家幫父母做壹件好事,可就是沒機會.平時在家裏, 都是爸爸媽媽做菜. 今天是星期天,該我大顯身手了.

我也體會以下做菜的感覺.於是,我來到廚房, 把鍋刷幹凈,先倒壹點在油鍋裏, 把火調到小火的位置, 把鍋蓋蓋上,等油熱. 趁著這會兒時間,我拿出黃瓜和雞蛋.我將黃瓜先放進水池裏泡壹泡,洗幹凈.然後放在菜板上把黃瓜切成車輪狀.誰知,黃瓜片骨碌亂滾.經過壹番努力,我終於切好了. 該輪到雞蛋了.我把雞蛋對著鍋沿壹敲,再壹掰,兩手壹擡只聽"哧啦"壹聲將雞蛋打在鍋裏.這回可有點兒手忙腳亂了,壹會兒用鏟子翻,壹會兒擦壹把額頭上的汗,該放黃瓜了,將炒好的雞蛋放在鍋的壹邊,把切好的黃瓜倒入鍋中,在鍋中翻炒壹會兒,最後放入鹽,味精, 當聞到炒雞蛋的那股香味,就可以裝碟盛出來.

壹個不夠意思,再露壹手:我又把油燒熱,當鍋裏飄起壹縷青煙,油微微滾動的時候,我便把肉片到在鍋裏,鍋立刻響起了"劈劈啪啪"的爆炸聲,淡紅色的肉片變成了深紅色,我用鏟子把肉片撥到壹邊去,向油鍋裏倒進芹菜.鍋中的爆炸聲更響了,我揮動鏟子把芹菜和肉片攪到壹起.等肉片由深紅變成灰白,芹菜由淡綠變成墨綠.壹股香味撲鼻而來.

這樣壹道道美味的佳肴新鮮出爐了. 嘗上壹口, 啊!香噴噴的… 自己做菜的感覺真不錯! 妳瞧,這家我當的還不錯吧!

今天我當家

今天我幫媽媽洗了所有的衣服.

媽媽教我要先放壹盆水,然後把衣服放開,盆子濕壹濕水,再把衣服放在木板上擦肥皂,在木板上搓壹搓,再放在水裏洗壹洗.等所有衣服洗完之後再把衣服放在另外壹盆幹凈的水裏過壹次.我把媽媽教我的步驟記了下來後,就壹件壹件的洗了起來,我把衣服洗得幹幹凈凈的時候,已經用了壹個多小時的時間了.那時我已經筋疲力盡了.洗完衣服後我終於知道媽媽洗衣服是那麽的累,那麽的辛苦.所以我以後要認真學習,長大以後報答媽媽,要多點幫媽媽幹點家務,減輕媽媽的負擔.