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食物小知識,夏天吃什麽最養胃?

夏季全國氣溫普遍較高,氣候濕熱,容易影響人體的排毒,從而造成肝火過旺的問題。同時,夏天的酷熱總是讓人無精打采,食欲不振,對我們的腸胃非常不健康。那麽,從健康的角度來說,夏天吃哪些食物比較滋補呢?01,爆炒苦瓜苦瓜是壹種個人偏好的兩極分化食物。喜歡的人對它趨之若鶩,比如苦瓜排骨湯,苦瓜炒肉,自釀苦瓜等等,但對於不喜歡苦瓜味道的人來說,又怕避之不及。但是不管我們喜不喜歡,我們都不能否認苦瓜是壹種清熱降火的好食物,雖然它很苦。而且夏天非常適合吃苦瓜,即使是最簡單的爆炒苦瓜也能起到解暑解毒的作用。苦瓜是不存在的,但是不建議胃功能不好的人吃太多。

02、銀耳蓮子湯眾所周知,銀耳蓮子湯是壹種非常美容養顏的湯。夏天氣溫高,人出汗多,人體水分蒸發快,容易使皮膚脫水。這個時候非常適合用湯來滋補。銀耳蓮子湯味道清淡香甜,非常適合夏天飲用。尤其是冰鎮後,加入幾顆枸杞,可以增加其營養價值,同時色澤鮮艷,讓人看著很有食欲。銀耳蓮子湯也非常適合夏天暴飲暴食後解悶,減輕腸胃負擔,從而起到養胃的作用。

03.綠豆湯夏天必不可少的食物是綠豆湯。綠豆湯和苦瓜壹樣,也有非常好的清熱解毒的功效,還可以利尿,幫助我們排出人體內的毒素。綠豆本身並不難消化。燉軟爛的綠豆湯不會增加胃的消化負擔,反而能起到養胃的作用。也非常適合夏天想養胃的人。

以上是幾種適合夏天吃的美食~大家可以根據自己的身體狀況選擇合適的食補方式~