雙菇鴨湯
營養成分的作用:含蛋白質，疏肝，健胃消食，提高免疫力。
食物:鴨腳、鴨鎖骨、平菇、菌類、魚露、白胡椒粉、雞粉、植物油。
操作流程:
1.鴨的鎖骨和腳洗凈；
2.放入燒開的鍋中，加入適量冷水，蓋上鍋蓋，大火煮10分鐘；
3.將整鍋食材倒入電飯鍋，蓋上鍋蓋燉2小時。
4.將真菌和秀珍菇用冷水浸泡30分鐘後洗凈；
5.將燉好的鴨湯倒入熱鍋，加入木耳和秀珍菇，蓋上鍋蓋，大火煮10分鐘；
6、放入適當的雞粉、魚露，攪拌均勻，關火，再撒上適當的白胡椒粉。
雞胸肉皮蛋瘦肉粥
營養素的作用:養血、潤五臟、健脾、開胃、生津止渴。
食物:雞胸肉200克，皮蛋2個，梗米200-300克，姜、蔥、鹽等調料。
操作流程:
1，雞胸肉切小塊，水煮成漿；
2.將果肉汁和梗米放入鍋中煮沸；
3.粥將熟時，加入切好的皮蛋和煮好的雞胸肉，加入適當的調料。
紅燒排骨
食物:五花肉、油、鹽、姜、米酒、蒜、老冰糖、醬油、生抽。
1.五花肉切成麻將大小的塊，姜切片，蒜碎；
2.將姜片放入鍋中，加入適量清水，大火燒開；
3.將生豬肉放入鍋中焯壹分鐘，然後撈起清洗幹凈；
4、把鍋裏的水倒掉，熱鍋大火，不要加點油，把生豬肉放進去慢慢炒到兩面都是淡黃色，微油；
5、將生豬肉撈出，放入食用油，用小火煸炒姜片和大蒜，放入老冰糖，逐漸煮至老冰糖融化；
6.放入生豬肉加醬油炒上色；
7.將米酒倒入未燜過排骨的水中，大火燒開；
8.轉石鍋電燉2小時，然後倒入炒鍋，加鹽，放少許醬油，大火收汁，讓每塊紅燒排骨都能均勻裹上汁。