壹、理性填香腸?對於商家來說,即使面對低至10元壹斤的針劑,也不應該在夏天每天灌很多香腸。因為對於消費者來說,可以吃到吃不到的豬肉,香腸的銷量也不是很快。而且,畢竟夏天氣溫高,不利於保存。如果保存不當,將全部作為不合格品報廢。所以,面對豬肉價格下跌,商家要理性對待香腸,不能因為眼前的壹點點利潤而失去未來的利潤。
二是豬肉批發價格逐步下降。對於很多商家來說,豬肉批發價逐漸下降,從豬肉批發價壹周每公斤7.1%到周末小幅翻轉。所以這個時候地方和國家政府要及時調控豬肉價格,避免造成更大的損失。而這是非常正常的現象。畢竟中國的豬肉行業總是不可預測的。這時候就有很多商家利用豬肉等加工品進行銷售,獲得更多的利益。其實這是沒有必要的。因為這個價格有漲有跌,商品的價格也會有漲有跌。
三、中國的生豬產業中國的再生產產業存在明顯的周期性變化,主要表現在豬肉價格上漲,生豬養殖戶增加,其次是供大於求,豬肉價格下降,生豬養殖戶減少,生豬存欄量下降。壹段時間後,供不應求,豬肉價格上漲進入下壹個周期。由於這個原因,我們對中國市場變化的社會化預期提醒許多農民,為了在這種經濟的沖擊下生存,我們必須建立育種工廠並適度發展它們。